Блюда из круп и бобовых
Классическая манная каша
Манная кашка? Кашка-малашка… А кому это надо? Так вы сейчас спросили? Напрасно. Вопреки всему что вы о ней думаете манку употребляют не только дети, но и некоторые взрослые....
Соусы и приправы
Орехово-гранатовый соус
Этот соус вряд ли кто-то из вас возьмется готовить, так как это достаточно кропотливо. Но все же на случай всякий, мало ли… Но так же как и многие...
Мясо
Говядина по-бургундски
(Шеф Ф.Гюго) Многие из тех, кто ездит отдыхать в Европу или некоторые страны Америки и посещали там рестораны где подается говядина тушеная в красном вине по-бургундски, могли кушать...
Салаты с рыбой
Салат «Звезда Севера»
По существу обычный вкусный салат с семгой, креветками и икрой, причем же тут северные звезды? Конечно же не причем, это творческая фантазия автора. Что сначала: разберем рецепт или...
Приправы
Пряная сванская соль
Как сказала принцесса из одной советской сказки: «Отец, самые вкусные блюда невкусны без соли…» Но ведь это правда! Кто, что и где готовят без щепотки соли? Ну кроме...
Блюда из овощей и грибов
Спаржа с маслинами и томатами
После древней и практичной на все случаи жизни грузинской кухни попробуем вернуться во времена нынешние. Приготовим что-то близкое к 21 веку. Это блюдо больше закуска, причем на любителя....
Мясо
Свинина по-гавайски
Представляете себе аборигенов Гавайских островов отплясывающих вокруг костра и шкворчащей на огне дикой свинки? И аппетит уже в разнос пошел, да? Ну так съешьте сальца с хлебушком и...
Это интересно
Тайна кагора
Кагор -церковное красное вино, оно же кровь Христа… Все это всем известно, а также что его давали в церкви для причастия. Все это мы где-то когда-то читали. Отойдем...
Блюда из круп и бобовых
Пшенная каша на молоке
Умели и любили вкусно покушать в той, незнакомой для нас России… Никаких, между прочим, фри и бигмаков.. С утра, если угодно, кашка. И одной из любимых в детстве...
Первые блюда
Венгерский капустный суп
Для общего развития давайте познакомимся с венгерским вариантом капустного супа из — суп из квашеной капусты с копченым мясом, сосисками и перцем чили. Свои, к счастью, мы и...

Кулинария, рецепты и все о еде

Все

Добро пожаловать на наш кулинарный сайт «Империя вкусов»! Мы рады предложить вам огромный выбор рецептов на любой вкус и возможность поделиться своими кулинарными идеями с другими любителями готовить.

Одно из наслаждений в жизни человека — это вкусная еда. На нашем сайте вы найдете рецепты на любой вкус: овощные, мясные, рыбные, десерты, выпечку, соусы, напитки и много других. Мы постоянно добавляем новые рецепты, секреты приготовления, интересные факты о кулинарии и советы профессиональных поваров, так что вы всегда найдете что-то новое и интересное.

Наши рецепты основаны на свежих и качественных ингредиентах, которые можно легко найти в ближайшем магазине или рынке.

На сайте вы найдете фотографии каждого блюда, которые позволят вам визуально оценить, насколько оно аппетитно и привлекательно выглядит.

Мы надеемся, что вы найдете на нашем сайте все необходимое для приготовления вкусных и здоровых блюд. Не забудьте следовать нашим рецептам, а также поделиться своими собственными кулинарными идеями и опытом готовки с другими любителями кухни со всего мира.

Наш сайт о еде, о блюдах различных кухонь мира, которые мы где-то пробовали, готовили, и даже иногда сами создавали.

Печенье и пряникишакер чурек
01
Сколько людей сейчас вздохнули с ностальгией… Припоминаю, в школе еще учился, как это печенье приводило в восторг родителей… да вдобавок и мы прикладывались неплохо безо всякого чая. Много...
Домашние заготовкиваренье из арбуза с лимоном
06
Похоже французы помимо лягушек, улиток и сыра с плесенью любят еще и арбузы… Попробуем приготовить арбузное варенье из арбуза с лимоном по рецепту французской кухни, ну хотя бы...
Птицацесарка фаршированная яблоками и апельсинами
17
Знаете таких птичек? Кто-то их даже разводит. Вкусные они, правда не когда по двору бегают… Шах гушу… да я понял что никто ничего не понял, но так это...
Томатные соусытоматный соус с грибами
09
Таких соусов — считать замучаешься, однако каждый хорош по-своему. Чем отличается этот? Ну хотя бы тем что он насыщен именно нашими, русскими вкусами. Чтобы сильно не раздувать интригу...
Соусы и приправыпаста из острого перца
017
Очередная грузинская приправа способная помимо интереса вызвать бурю споров… Изучив рецепт вы заметите что паста из острого перца близко схожа с аджикой… И тем не менее это разные...
Мясные супышурпа с долмой из фаршированного перца
19
Понимаете что это? Хоть раз встречали подобное? Вряд ли, если только не жили в Средней Азии, там это блюдо является сезонным, но готовить можно в любое время. Видов...
Салаты, закуски, икралечо из болгарского перца с помидорами
131
Лечо в нашей бывшей и нынешней стране готовили. И в магазинах покупали при СССР, тогда не страшно было. А все помнят из какой страны эта полюбившаяся многим закуска?...
Рулеты и рулетикирулетики из утки с сыром
026
После прочтения рецепта может возникнуть псевдонаучный спор что эти рулетики из утки, которые, кстати о птичках, мы сделаем с тертым сыром и зеленью, вовсе таковыми-то и не являются,...
Блины, блинчики и оладьиблины с тертыми яблоками на сливках
028
С яблочными блинами в нынешнее время далеко не все знакомы, а от такого рецепта еще и заикаться от удивления начали наверное? Но вы не ослышались, печь мы собираемся...
Домашние заготовкисвекла маринованная с хреном
029
С нечто подобным мы уже встречались, когда речь шла о кухне грузинской или русской, но выясняется, что это делают и в северных странах и даже далеко за пределами...
Блюда из яиц и молочных продуктовкюкю по-азербайджански
123
Вы знакомы с этим блюдом? Его основа — яйца, поэтому его называют и яичницей, и омлетом, а то и яичным пирогом. Однако пирогом это у нас вряд ли...
Домашние заготовкикетчуп из помидоров с яблоками и чесноком
043
Продолжается пора заготовок на зиму и сегодня хочется поделится с вами рецептом вкусного домашнего кетчупа. Между прочим это один из самых вкусных вкусных томатных соусов и очень полезное...
Рыба и морепродуктырыба с картошкой и помидорами в горшочках
019
Наверное не следует брать для этого рыбу южных теплых морей, возьмем лучше северную, сохраним традицию. Каких северных рыб вы знаете? Вкусна нельма, щекур, муксун. Можно конечно взять и...
Блюда из круп и бобовыхгречневая каша с луком и грибами
1192
А многие знают лишь одну кашку — молочную… ан нет, их разнообразие впечатляет даже искушенных едоков. При этом каша гречневая с грибами, причем в нашем рецепте белыми сухими,...
Маринованиемаринованный перец фаршированный капустой
035
Вы сейчас подумали что вам это знакомо… Сложно отрицать, особенно если вы знакомы не только с венгерской кухней, но и с рецептами их заготовок на зиму. Готовили ли...