Первые блюда и мы — навек неразлучны! Считаете что можете без них обойтись? Ну попробуйте…😉 Борщ и похлебка, русские щи и рассольник, шурпа из Средней Азии, бозбаши Кавказа, многогранные супы Европы! Янтарные бульоны, мясные, сырные, грибные и рыбные, дичи и птицы, овощные, крупяные и заправочные! Ну как забыть холодные летние окрошки и ботвиньи? Отказаться от этого невозможно! А горячая наваристая уха или солянка после бурной гулянки? Всего одна тарелочка с перцем и пряной зеленью и ваша жизнь вновь наполнится всеми оттенками прекрасного! Чтобы узнать как правильно и вкусно приготовить интересные первые блюда на костре или домашней плите — готовьте с нами, для вас найдутся рецепты от мам, бабушек, неугомонных домохозяек и профессиональных поваров! А что чего не найдем — придумаем…
Сразу же воображение рисует нам летний зной, что-то освежающее и ощущение блаженства… Ну конечно же это так! А для чего еще по вашему готовить вкуснейший холодник, он же...
Что сейчас на дворе: зима или весна? Так подбирайте рецепты на лето, вам же спокойнее будет. Но учитывая то что эта окрошка у нас планируется с копченой курицей,...
Супчик из морской капусты, мы сварим, будет вкусно… Помните мотивчик? Был у нас в армии товарищ, постоянно напевал. Правда не знаю умел ли он готовить, да и капуста...
Это прекрасный суп, готовьте и даже не задумывайтесь! Вкус — великолепен, а кроме того чечевичный суп-пюре хорошо насыщает несмотря на то что он готовится без мяса. Таковы свойства...
Разумеется все это нам знакомо, что мы, вермишели никогда не видели что ли, вот только варианты всегда разные. Это суп с зимними запасами на основе картофеля, хотя это...
Пост — дело хорошее, традиции блюсти надо, но при этом вкусного супчика-то все равно хочется! Для этого грибная лапша с овощами — самое то: и вкусная, и постная....
Немного неожиданно… Чечевица и сок апельсина… Только вот, я вам скажу, поклонников у этого супчика немало! Значит все таки по вкусу пришелся людям суп-пюре из красной чечевицы с...
Вы знаете сколько видов кулешей существует на многогранной грешной земле? Вот и я не знаю, но думаю что, как минимум, не один. Что это? Ну если короче, то...
Морковку в супы мы часто добавляем, практически ни одна зажарка без нее не обойдется. Но сегодня готовить суп мы будем именно из моркови, однако это не значит что...
Это блюдо уже давно перестало быть просто едой, это уже бренд, визитная карточка. Это шедевр среди первых блюд славян, да и не только. Однако тут можно провести аналогию...
А вы наивные думали что лагман он и в Африке лапша с мясом? Ни в коем случае! Лагман ,,Важду» по узбекски — ташкентский рецепт, а способ приготовления соуса...
Все мы знаем что солянка это густой наваристый суп из русской кухни. А солянка по-грузински это сытное блюдо из мяса говядины, овощей и соленый огурцов которое веками готовят...
Любители здорового питания есть? Замечательно. Начинайте точить ножички. Как ни крути, а резать все равно придется. А потом сварим мы с вами себе на радость суп из куриной...
Как я его в детстве ненавидел… По правде говоря причиной моей нелюбви к этому супу была самая слизь от перловки, но это уже совсем другая история! К тому...
