Удобные в приготовлении и очень популярные блюда из фарша! Как приготовить фаршированные перцы, традиционную армянскую толму, голубцы, восточную долму наполненные фаршем из жирной баранины или более постным из телятины? Что вкуснее: котлеты по маминому домашнему рецепту из смешанного фарша или чистого свиного, говяжьего, куриного или диетического фарша индейки? Их можно жарить на масле и готовить на пару. А как вкусны котлеты или зразы рыбные с овощной начинкой, грибами, печенью, сыром, запеченные рулеты из любого фарша, хрустящие куриные оладьи, тушеные в соусе тефтели, фрикадельки, нежная кюфта… Кроме того: известные на весь мир классические котлеты из рубленого фарша жареные в панировке на сковороде или на гриле — они не только путь к сердцу откроют, а еще и с ума сведут! Рецепты на любой вкус, голодными не уйдете, блюда из фарша вам его не позволят!

130
Вы уже начали удивляться? А я нет, ибо голубцы в том виде в котором их знаем мы, то есть из капустных листьев, начали готовить именно в 17-ом веке....
345
Поди впервые слышите о таких котлетах? Почаще общайтесь с домохозяйками, еще и не такое узнаете. Да, вы не ослышались: котлеты из пшенной каши с судаком приготовлены по рецепту...
169
Вкусно поесть — это для человека святое, не будем считать это кощунством ибо в этом все мы грешны… Своего рода каламбур получился, при этом полагаю что запеканка из...
018
Нет числа вкуснейшим рулетам из… да из чего же только их уже не готовят, но каждый раз кто-нибудь придумает что-нибудь. А мы, собственно говоря, и рады! А сейчас...
024
Ух какие котлетки! Не знаю как вы, но я таких раньше не встречал, поэтому отменяю все и приготовлю именно их, котлеты из баранины с ржаным хлебом! Рецепт нашел...
647
Не все знают что это за чевапчичи такие, а кое-кто вообще знаком с ними только по телерекламе. Откроем тайну и узнаем что это блюдо балканской кухни, их готовит...
031
Красиво звучит, неправда ли? А кроме того еще и выглядит просто сногсшибательно! Правда помимо навыков кулинара, пожалуй, придется проявить еще и талант скульптора, а по другому, несмотря на...
145
Сколько рецептов котлет вы знаете? Верю что несколько, но скорее всего это классические варианты. Тем что в фарш для котлет добавляют размоченный хлеб уже никого не удивишь, а...
443
Потираем руки от предвкушаемого удовольствия, ибо нас ожидает… долма! Да, да коллеги по цеху чревоугодников, именно классическая узбекская долма с бараниной и рисом в виноградных листьях, но с...
254
Полагаю вопрос о географическом происхождении уже снят… Вы можете откушать такие котлетки непосредственно в Крыму, а я советую приготовить самим, ибо не каждый же раз когда вы захотите...
870
Это блюдо безусловно вкусное, но не очень то и простое. Сложится оно из трех составляющих, причем каждое из которых готовится по отдельности. В итоге рисовая лапша с мясными...
7277
Несмотря на непривычность подобные оладушки достаточно популярны в некоторых регионах. Ну если есть печеночные, то почему бы не быть мясным? Вот по этой самой причине они и появились...
248
Тефтели — это само по себе обалденно вкусно, а если их приготовить из молодой баранины, да еще и с острым маслом на гриле, то вообще получается нечто космическое!...
13160
Уже завораживает, не правда ли? Вроде и непривычно, но приготовить почему-то хочется… Мы привыкли крабовые палочки крошить в салаты, но фантазия домашних кулинаров идет вперед и в результате...
355
Возможно кто-то сейчас подумал: «куплю сейчас говядинки, порублю как попало и вкусно поем…» Направление мысли верное, только блюдо посложнее, да рубить надо ювелирно. Опуская некоторые подробности, готовить мы...