Блюда из яиц и молочных продуктов чаще готовят на завтрак, но существуют также закуски или напитки. Здесь вы можете найти рецепты приготовления сыра и творога из свежего, топленого и кислого молока в домашних условиях, узнать как сделать айран, кефир, ряженку, простоквашу или катык прямо у себя дома. Помимо этого узнаете как приготовить острые и пряные закуски из творога, сырные или творожные шарики, палочки, ну и не забудем про сырники, творожники, творожные оладьи и сырные блины. И все это готовят из разных молочных продуктов! Да и кушаний из яиц более чем очень много! Обычные вареные яйца, всем нам знакомые, это самое простое, а еще есть запеченные, заливные, пашот… А рецептов яичницы, как вы считаете, сколько? Глазунья по классическому рецепту, болтушка, по-селянски, по-испански, с колбасой, ветчиной, картофелем, помидорами, шпинатом, морепродуктами! Омлеты, скрамблы, гоголь-моголь, взбитые с молоком или просто из яиц без молока, с припеком, крупой, сыром, овощами, французские, русские, итальянские, азербайджанские кюкю, белорусская драчена, и другие простейшие блюда из яиц приготовленные на сковороде, в духовке и даже в горшке по старинному рецепту! Вы раньше знали как испечь яичницу в горшочке?! Так узнаете! Видите как много оказывается можно готовить вкусного и интересного из самых простых продуктов? В помощь вам Бог и мы…
Сладкие сырники — мечта детства, впрочем у некоторых это пристрастие остается на всю жизнь, ну а у таких как я — иногда, под настроение. И вот сейчас мое...
Об этом чудесном целебном напитке уже ходят легенды и редко встретится человек, который о нем не слышал. Но мало кто знает что и рецептов айрана точно не один,...
Вкусно и с пользой позавтракать — это сюда! С приготовлением справитесь за полчаса, если конечно просыпаетесь вовремя, а ваших домашних, в том числе детей, творожная запеканка из творога...
Омлетик то я люблю! А кроме того его любят в нашей семье, правда иногда начинают вредничать, мол надоел и все такое, поэтому не помешал бы и какой-нибудь хорошо...
Очередное модное блюдо которое пришло из Италии и с успехом ассимилировалось у нас. Если вы ознакомитесь с рецептом, то заметите что нечто похожее вы уже готовили, но называли...
Как же приятно просыпаться утром под аромат сырников… Причем это хорошо когда их печет мама или бабушка, но увы, беззаботная пора детства быстро проходит и вот готовите уже...
Все мы уже люди знающие и кулич от пасхи отличаем… На всякий случай напомню что пасха готовится из творога, а царская ореховая пасха готовится из сливочного творога… А...
Любители с утречка закинуться омлетом уже заинтересовались с какими же овощами им подадут сегодня омлет на завтрак… Не извольте беспокоиться, все вам знакомо, все привычно, но есть кое-какой...
Это не тот омлет который нам готовили на завтрак по маминому рецепту, это больше второе блюдо. Предлагаю по достоинству оценить нежный овощной омлет на молоке с разными овощами:...
Что вы готовите из творога дома? Чаще всего добавим сметаны и завтракаем с удовольствием. Следующие по популярности — это сырники, но сегодня и они нас не привлекают. А...
Вот повод посплетничать деревенским жителям… Деревень много, регионы разные, ну и яичницу, разумеется, могут готовить по-разному! Как он зародилась в именно в такой вариации? Поди знай… Готовится яичница,...
Как мы любим сырнички, а вкусные так еще больше любим! Только вот кто бы приготовил… Их много кто и где печет, однако не все возможно есть с удовольствием,...
Часто покупаете йогурт в магазинах? Баночки красивые, этикетки зазывающие… Да и вкусно вроде как. Только зачем покупать если можно сделать самим? Хотя если вы не счастливый обладатель буренки,...
