Овощной суп отличная альтернатива для людей которые не едят мяса или следят за разнообразием своего рациона. Сварить его можно на любом бульоне: мясном, курином, овощном или просто на воде с зажаркой и фрикадельками из фасоли. У нас распространены простые свекольные, морковные, картофельные, тыквенные супы-пюре, капустные супы и похлебки, а также из корня и стебля сельдерея, лука-порея, кабачков, репы, стручковой фасоли. Славится супчиками из овощей и европейская кухня. Достойный пример это классический французский луковый суп или традиционный минестроне приготовленный по старинному итальянскому рецепту. Все вкусно, главное знать как правильно приготовить. Супы из свежих сезонных или замороженных овощей достаточно легкие, диетические, можно применять для похудения, да и готовить их несложно даже без рецепта, но при этом хорошо разгоняют аппетит и, разумеется, самые вкусные — это домашние супы приготовление которых можно и разнообразить на свой вкус. Например пойти по простому пути и варить овощной суп дома на плите в своей любимой кастрюле или пароварке, а можно поступить более изысканно: сделать томленый из овощного ассорти в чугунке или горшочке в русской печи или духовке. Кстати, если суп с овощами на пару просто прелесть, то настоявшийся в печи вообще отвал башки! «Империя вкусов» уже захватила множество рецептов варки овощных супов и останавливаться не собирается…

321
Яркое весеннее солнышко перешло в летнее, а это значит что травка начала наливаться соками… К чему эта лирическая прелюдия, как вы считаете? Вообще-то крапиву собирать пора пока молоденькая...
227
Пошел свежий щавелек, в детстве мы его ели там же где и находили. Кисленький, вкусненький… Салатики рубим, утоляем витаминный голод, только ведь у нас традиционно еще и разные...
468
Испокон веков у нас принято что зимой супы должны быть наваристые, сытные и обязательно мясные. Но эту точку зрения разделяют далеко не все и предлагают отличный рецепт вкусного...
538
Отличное вкусное блюдо для любителей тыквы! Легкий крем-суп из тыквы со сливками и кокосовым молоком придется по вкусу любителям блюсти фигуру, да и готовить его достаточно быстро, что...
034
Сегодня я расскажу про овощную диету которая базируется на обычных кабачках. Кабачки помогают похудению, ведь худеть никогда не поздно, а женщин желающих заполучить талию как у осы меньше...
186
Супчик из морской капусты, мы сварим, будет вкусно… Помните мотивчик? Был у нас в армии товарищ, постоянно напевал. Правда не знаю умел ли он готовить, да и капуста...
085
Разумеется все это нам знакомо, что мы, вермишели никогда не видели что ли, вот только варианты всегда разные. Это суп с зимними запасами на основе картофеля, хотя это...
075
Одно из распространенных русских блюд — это похлебка. Но похлебка похлебке рознь, иначе была бы она всего один рецепт… Сегодня нашему вниманию весьма интересное блюдо: похлебка с картошкой,...
057
Чтобы приготовить турецкий томатный суп на утро кому-то придется встать пораньше. Это все таки не молочный с вермишелькой, тут постараться нужно. Кстати, а вы любите суп на завтрак?...
161
Весьма простой рецепт супа справиться с которым под силу каждому. Иногда его рекомендуют для поправки состояния после чрезмерного застолья… мотайте на ус… Однако с уверенностью утверждать не могу...
139
Как уже можно догадаться еще один классический рецепт супа. Суп простой, вкусный, ничего лишнего, из наполнителей только рис. Но от простоты томатный суп с рисом, который турки традиционно...
043
Несомненно большинство жителей славянских республик и не только славянских предпочитают блюда, в том числе и супы, мясные, рыбные и куриные. Но есть у нас и любители овощных композиций....
128
Обожаю супчик на бульоне из домашней курочки! Вы же наверное тоже? А суп-пюре из овощей на таком бульоне с хрустящими гренками есть не только можно и нужно, но...
123
Один из самых распространенных супов в нашей бывшей огромной стране и рецептов его даже считать не стоит. Этот гороховый суп мы приготовим из свежего зеленого гороха. Только готовится...
141
Оказывается капустные супы популярны не только у нас. Хотя по одному из «мифов» европейцы не могут понять, как борщ вообще можно есть… Однако борщ тоже отчасти капустный типа...