Десерты — это блюдо где на смену восторгу приходит грусть… Долго размышляли как и что сделать себе и детям на радость, украсили праздничный стол и вот финита ля комедия… Потому что ими застолье и веселье заканчивается. Но зато на какой ноте! Красивые торты, пирожные, сладкие муссы, желе и классические пудинги, мороженое украшенное ягодами, фруктами и шоколадом, традиционные сладости Востока: щербеты с орехами, вкусная медовая халва, настоящая домашняя пахлава, нуга, а найдутся еще и постные домашние десерты без сахара надолго оставят память о себе в ваших сердцах и вы еще долго будете вспоминать этот чудный вечер где было так томительно и сладко, а за разговорами вы мастерски выведали рецептик-другой у хозяйки и теперь сами знаете как приготовить всю эту прелесть у себя дома в духовке или вовсе без выпечки, тут уж какой рецепт вам больше понравится…
Сначала поговорим или сразу печь пойдем? И то, и другое очень интересно, только что-то вкусненькое за приятной беседой интересно вдвойне. Впрочем, не думаю что орехово-вишневый кекс позволит вам...
Похоже что молочный шоколад действительно нужное изобретение кондитеров ибо он мелькает во многих рецептах. Сегодня с его участием мы собираемся испечь близкий к совершенству орехово-маковый рулет из дрожжевого...
Вряд ли это можно назвать классикой, больше похоже на результат детской фантазии. Попросту говоря берем все уже известное и быстрым движением руки превращаем во что-то неизвестное, но интересное....
Еще в далеком 1926 году гастролировала по Австралии и Новой Зеландии русская балерина Анна Павлова… Время прошло, но как память о ней остался не только танец, а еще...
Вы будете удивлены и думаю что приятно, но тут лимон присутствует абсолютно везде! Так что те кто любит лимоны в любом виде могут прыгать от счастья предвкушая удовольствие....
По правде сказать этих «графских развалин» не так уж и мало, тут видимо фантазия кондитеров и домохозяек вносит свой вклад руководствуясь единым лозунгом: развалины есть — значит все...
Все будет не совсем так как вы сейчас подумали, нам привычнее запекать в сплошной тестяной оболочке, в этом же рецепте груши запеченные в тесте готовятся посложнее, выглядят красивее,...
Выдохните и не начинайте спорить, никакого отношения классический шоколадный торт «Прага» не имеет ни к Чехии, ни к Чехословакии. Однако именно так назывался ресторан в Москве где его...
Чем по вашему занимаются кондитеры и неугомонные домохозяйки кроме того что постоянно готовят? Конечно же изобретают новые десерты? Именно из-за их фантазии собрание простых и знакомых продуктов превращается...
Не всегда торты нужно печь, иногда все горазд проще, по крайней мере так выглядит. Вот, пожалуй, сегодня мы и воспользуемся рецептом без выпечки, правда для этого надо чтоб...
Пудинг, сам по себе, десерт распространенный, но именно из тыквы с ананасом, кукурузным крахмалом и соком лайма — это десерт современный, зародившийся в результате чье-то кулинарной фантазии. Возможно...
Блинки, блиночки… румяные, поджаристые… они и так вкусны, но ведь с их помощью можно приготовить целые кулинарные шедевры для праздничного стола! Вам уже любопытно что сегодня сделаем мы?...
Немало вкусного можно приготовить из яблок, но знакомы ли вы с яблочными десертами? Рецептов предостаточно как в русской, так и в европейской кухне, однако не все о них...
Замечательный праздник весны 8 марта неизбежен, но при этом ежегодно все думают какой же подарок преподнести прекрасной половине человечества… У вас та же проблема? Однако если вы обладаете...
Имели дело с желатином? Тогда для вас делов тут на 2 раза плюнуть, ведь никаких космических нюансов в приготовлении не задумано, сливочное желе одно из самых простых, но...
