Десерты — это блюдо где на смену восторгу приходит грусть… Долго размышляли как и что сделать себе и детям на радость, украсили праздничный стол и вот финита ля комедия… Потому что ими застолье и веселье заканчивается. Но зато на какой ноте! Красивые торты, пирожные, сладкие муссы, желе и классические пудинги, мороженое украшенное ягодами, фруктами и шоколадом, традиционные сладости Востока: щербеты с орехами, вкусная медовая халва, настоящая домашняя пахлава, нуга, а найдутся еще и постные домашние десерты без сахара надолго оставят память о себе в ваших сердцах и вы еще долго будете вспоминать этот чудный вечер где было так томительно и сладко, а за разговорами вы мастерски выведали рецептик-другой у хозяйки и теперь сами знаете как приготовить всю эту прелесть у себя дома в духовке или вовсе без выпечки, тут уж какой рецепт вам больше понравится…
Слыхали поговорку: «…ломать — не строить…»? Так вот сегодня мы на этом основании будем готовить ореховое пирожное с творожным безе и карамелизированным апельсином. Уже интересно, не правда ли?...
Если вы стройны, следите за фигурой, но при этом любите полакомиться тортиками, то рекомендую обратить внимание на творожный торт «Фантазия» с грецкими орехами и кокосовой стружкой. Без муки...
Не надо бежать в магазин, там такого нет. Этим лакомились еще наши предки, правда чаще готовили к Яблочному Спасу, хотя яблок у нас всегда было много. Сегодня пастила...
Яблочные десерты у славян суперпопулярны, да и у европейцев, кстати, тоже, их много, они разнообразны, в большинстве своем просты и, разумеется, вкусные. Кроме того, у каждого есть и...
В Грузию не собираетесь? Обязательно посетите Картли, а когда вдоволь насытитесь местной кухней и винами вас будет ожидать… Пожалуй, загадка не удалась, название то вы раньше увидели. Конечно...
Поговорка про Африку здесь неуместна, чурчхелы одинаковы только по названию. А чем же будет отличаться от остальных лакомство из Гурии… Ну на первый взгляд — длиной, они запросто...
На морском побережье бываем, чурчхелу едим, а кто-то даже любит и мечтает сделать своими руками… Похвально, что тут скажешь. Вот только дело это нелегкое, с непривычки руки отваливаются,...
Не позиционирую себя как любитель кексов, но этим рецептом заинтересовался. Очень кстати он мне показался к праздничному чаепитию, а стало быть апельсиновый кекс с апельсиновым джемом, ликером и...
Сразу начнем творить или вспомним что есть любители не только безешек и сливочных тортов? А как же любители кофе и шоколадных вкусняшек? Некрасиво как-то обделять их вниманием… К...
Думаете что название в полной мере отражает всю полноту вкуса и букет ароматов этого чудесного тортика? Заверяю вас: вы ошибаетесь. Поколдуйте над ним и увидите что торт из...
Ну как пойти в гости без бут…, нет, нет, я имел ввиду без тортика? Даже как-то неприлично, да и самим на семейном чаепитии вечером полакомиться в удовольствие! А...
Этот несложный десерт понравится любителям яблок и муссов одновременно. Готовить его быстро и просто и если у вас самостоятельные дети-школьники, то они справятся и без вас. Но вы...
Сам не ожидал узнать сколько видов коврижек существует! Разумеется нас, как любителей домашней выпечки, это не может не радовать. Понравятся ли нам творожные коврижки замешанные на сметане и...
Помимо того, что звучит красиво, сырно-йогуртовый крем с яблоком достаточно легкий и питательный десерт, дополнительную свежесть которому дает базилик. То что надо для стройных дамочек, которые переживают за...
(шеф С. Кузнецов) Богат стол рождественский, ведь многие люди к этому празднику достают из сусеков самое лучшее, а из семейной кулинарной книжки извлекают лучшие рецепты… Только вот есть...
