Десерты — это блюдо где на смену восторгу приходит грусть… Долго размышляли как и что сделать себе и детям на радость, украсили праздничный стол и вот финита ля комедия… Потому что ими застолье и веселье заканчивается. Но зато на какой ноте! Красивые торты, пирожные, сладкие муссы, желе и классические пудинги, мороженое украшенное ягодами, фруктами и шоколадом, традиционные сладости Востока: щербеты с орехами, вкусная медовая халва, настоящая домашняя пахлава, нуга, а найдутся еще и постные домашние десерты без сахара надолго оставят память о себе в ваших сердцах и вы еще долго будете вспоминать этот чудный вечер где было так томительно и сладко, а за разговорами вы мастерски выведали рецептик-другой у хозяйки и теперь сами знаете как приготовить всю эту прелесть у себя дома в духовке или вовсе без выпечки, тут уж какой рецепт вам больше понравится…
Сам не ожидал узнать сколько видов коврижек существует! Разумеется нас, как любителей домашней выпечки, это не может не радовать. Понравятся ли нам творожные коврижки замешанные на сметане и...
Помимо того, что звучит красиво, сырно-йогуртовый крем с яблоком достаточно легкий и питательный десерт, дополнительную свежесть которому дает базилик. То что надо для стройных дамочек, которые переживают за...
(шеф С. Кузнецов) Богат стол рождественский, ведь многие люди к этому празднику достают из сусеков самое лучшее, а из семейной кулинарной книжки извлекают лучшие рецепты… Только вот есть...
(шеф М. Симагин) Прекрасны кекс по своим вкусовым качествам, его с уверенностью можно назвать особенным ибо сочетание ингредиентов воистину впечатляет. Встретить с ним Рождество Христово одно затяжное удовольствие,...
Вы как обычно Рождество встречаете? Гусика там запекаете, салатики кромсаете… Предлагаю расширить праздничный ассортимент и спечь медовый рождественский кекс с орехами и корицей по старому традиционному рецепту ибо...
(шеф М. Стаценко) Говорят сладкое полезно для мозга… Ну судя по тому что способны придумать кондитеры это правда. Только посмотрите: вроде известный всем бисквитный торт со сметанным кремом,...
Что может быть лучше кроме как из самых обычных продуктов сделать то, от чего толпа зайдется в диком экстазе? Тут же признание, авторитет, подружки телефон обрывают просьбами шепнуть...
Интересная и насыщенная история, между прочим, у этой бабы… Долгий путь прошла она пока попала в Россию. Ну, а наши повара-кондитеры уже довели ее до того вида в...
Говорят что лучшее угощение, впрочем как и подарок, это приготовленное своими руками. Вы так же думаете? Тогда нам с вами по пути. Приготовим-ка мы чудесный бисквитный рулет со...
А не испечь ли нам, я сейчас имел ввиду сладкоежек, вкусные печенюшки? Причем такие интересные, я раньше с такими не встречался, но так как очень люблю сухофрукты, то...
Гостей не ждете? Девчушек-хохотушек например… Языками чесать да соседок обсуждать — дело хорошее, но под вкусненькое-сладенькое и разговор идет лучше. Только у вас его кажется нет? Может вас...
Любил я в детстве эклерчики… да что там любил — просто объедался! Мне мама в местной пекарне покупала. Так их оказывается и самому сделать можно! Правда рецепт нужно...
Вы как относитесь к плотным завтракам? Хорошо если положительно ибо «завтрак съешь сам…», а еще его считают основой здорового питания. Разнообразить наш привычный ассортимент из омлетов, яичниц и...
Лаваш и без «всякого Якова» вкусен, но разве нас это предел наших вкусовых мечтаний? Нам же все вкуснее и вкуснее подавай! И лаваш в этом отношении уже давно...
Сдается мне что этих сладких «муравейников» пруд пруди, но при этом есть и сходство, и расхождение в ингредиентах. Тут домохозяйки дают волю фантазии! Обратите внимание на торт «Муравейник»...
