Насколько важен для нас салат с курицей или другой домашней птицей? Впрочем достаточно глянуть на количество рецептов и традиционных способов их приготовления как ответ сам стучится в двери. Взять полюбившийся многим классический «цезарь» с жареной куриной грудкой или его аналог с индейкой, «столичный», а многие уже и оливье делают с куриным филе. Готовят салаты чаще с отварной или запеченной птицей, реже с жареной и копченой. Выкладывать принято слоями, горкой или через формовочное кольцо. Важно не только знать как его вкусно и правильно приготовить, но и как его украсить. В мировой кухне множество оригинальных салатов из гуся, утки и перепелок, с грибами, сыром, фасолью, орехами, сухариками, черносливом, апельсинами, ананасами, красиво оформленных всегда объект пристального внимания на праздничном столе. Они сытные и вкусные, холодные и теплые, а разнообразие зависит от дополнительных ингредиентов и заправки. Есть салат способный с успехом заменить целый ужин. Кстати, яркий пример тому — индийский салат с цыпленком и рисом или отличный теплый салатик с жареной куриной или утиной печенью и сердечками. Чем заправлять домашний салат с курицей и другой домашней птицей? Можно по классике — майонезом, ароматным маслом или уксусом. Попробуйте пойти дальше и сделать особую пряную заправку, например горчичную, или соус. Рецепт куриных салатов далеко не один и останавливаться мы не планируем, также как и готовить интересные салатики по рецептам разных стран. Все они без проблем готовятся в домашних условиях, правила нарезки несложны и легкозапоминающиеся, поэтому, как говорится, наш рецепт — ваш салат, готовим вместе и дружно, ибо вместе веселее…
Скажу по секрету это далеко не первый рецепт салата «гранатовое сердце» который я встречаю, схожесть в них лишь форма и зерна граната, остальное же, остальные же ингредиенты друг...
Салатики с курочкой многие из нас обожают, а посему новые рецепты продолжают рождаться и радовать нас новыми вкусами. Но даже любимые сердцу салаты, если мы очень часто готовим,...
Чаще этот салат относят к летним или готовят в качестве легкого ужина, хотя скорее это из-за того, что пошел свежий редис на огородах и листовой салат. А так...
Не спешите закрывать рецепт и кричать что подобного у вас и так хватает, ибо достаточно малюсенького изменения и мы получаем совсем другое блюдо! Кстати, у вас гости не...
Возьму на себя смелость утверждать что этот картофельный салат как нельзя близко находится к русской кухне, хотя бы потому что его готовят с маринованными опятами, курицей и солеными...
Знакомы с таким овощем? Ну среди домохозяек капуста кольраби пользуется меньшей популярностью нежели обычная, но это не значит что из нее не готовят. В свою очередь наша с...
Нет, вы не ослышались, салат будет именно с вермишелью, но тем не менее из любимой многими курицы. Что-то где-то не доходит, да? К нашей радости кулинария переливается бликами...
Припоминаете был как то к Новому Году салат в виде шапки деда Мороза? Давайте сделаем ему подружку на праздничный стол, куда ж дедушка без внучки-Снегурочки… причем будет это...
Прикольный салатик, скажу я вам, интересный набор ингредиентов, сытный, но в то же время легкий, ему самое место на новогоднем столе, хотя и в другое время вы будете...
Этот салат не сложнее любого из всех которые мы когда-либо готовили, однако последние годы его популярность сильно возросла. То ли гранат люди распробовали, то ли внешний вид понравился....
Вроде бы салат как салат, нечто подобное можно встретить в разных сочетаниях. Но в этом салате допустимы рокировки по вашему предпочтению, а также симпатичный дизайн. Салат из куриной...
Глядя на состав ингредиентов возникает логичный вопрос: а почему собственно «закусочный»? Но как однажды сказал один мой приятель: «еды нет, а закуски — полный холодильник». К закусочным его...
Можно и по другому назвать, но по-моему именно это название в сущности передает цель этого салата. Салат из ароматной копченой курицы с фасолью, кукурузой и сухариками… Кажется уже...
Вы пробовали морскую капусту? Между прочим, говорят, полезная. Именно поэтому ее стали употреблять многие любители здорового питания. Кто-то просто ее ест заправив маслом, но есть и те кто...
(шеф Марк Стаценко) Блюдо приготовленное известным бренд-шефом нескольких ресторанов… Интересно? А только представьте что будет с вашими друзьями когда вы поставите перед ними такой салат! Восторг, зависть… причем...