Как часто вы готовите закуски из рыбы и морепродуктов? И какие ваши любимые: горячие или холодные? Закуски вообще важные блюда на любом столе, будь он праздничным, домашним застольем или официальным фуршетом, поэтому просто необходимо знать как правильно приготовить рыбные или более аристократичные закуски из морепродуктов чтобы все получилось вкусно. Какие же виды закусок можно ввести в свой ассортимент… самые простые из рыбных это конечно же закуски из соленой сельди или скумбрии с луком, яблоком или огурцами, традиционное хе из маринованной в уксусе рыбы, строганина, тартар с сырой рыбой, нарезка из лососины и осетрины. Это больше классические русские рецепты, но есть и более оригинальные рулетики из красной рыбы с начинкой, горячие рулетики из скумбрии с морковью, закуски из копченой рыбы, мидий и креветок с оливками и сыром на шпажках, ну и любимая селедка под водочку, куда ж без нее! Интересные рецепты приготовления корзиночек, тарталеток и профитроли с рыбой, вареными креветками и креветочной пастой, мидиями с овощами и соусом, закуски из раков или крабов, устриц с лимоном. Все это вы можете поискать как приготовить у себя дома, а можете просто зайти к нам. Вам понравится вкусная горячая закуска из отварной семги с соленьями, жареные кольца кальмаров, осьминоги и рапаны в пряном маринаде, а также модные нынче суши и роллы с рисом, сырой рыбой и соевым соусом. Ну и никуда в наше время без крабовых палочек! Знаете как сделать из них рулеты или вкусные башенки с брынзой и овощами? Рецепт для вас всегда сыщется, а уж готовить вам пожалуй придется своими руками…
Популярна среди наших людей эта рыбка: маленькая, но до чего же вкусная! А если еще и жирненькая попалась — так вообще можно не успеть попробовать! Однако все это...
Берите корзинку, пошли на рыбалку… А еще лучше — берите пакет и на базар. Заодно нам нужен армянский лаваш и кое-что еще. Готовить мы собираемся корзинки из лаваша...
Рыбные закуски хороши, наверное, в любом виде, но само собой лишь для тех кто любит рыбу. Для тех кто сомневается — рекомендую хотя бы попробовать. Запеченные рулеты из...
У вас какие любимые? Наверное с сыром и докторской колбасой? Разумеется они тоже вкусные, особенно где-нибудь на природе. Однако дома можно приготовить и посерьезнее. Как вам глянутся овощные...
Продолжим знакомство с нашей русской давно забытой кухней, причем обратим наше внимание на ушедшее в историю русское заливное из стерляди. Данное блюдо не из бюджетных. Ведь цена стерляди...
У нас безумно любят блюда из раков! И много чего из них готовят. Но тут чем проще — тем лучше, и нечего мудрить. Кстати: самыми вкусными считаются толстопалые...
Вот тут-то дела пошли куда более серьезнее, нежели более ранние закуски типа селедки с лучком. Тут рецепт: рыбку порезал — маслом полил не пройдет, придется малость поработать. Наша закуска...
Легкие и питательные закуски, пожалуй, всегда желательны на столе. К примеру какой же праздник без них? Не сразу же горячим наедаться. Сначала пройдемся по легонькому, а потом уже...
Простая, но одновременно шикарная закуска для любого торжества. В данной ситуации рекомендуем как минимум обратить на нее внимание. Нежнейшая семга… у некоторых только при одном слове слюна в...
Все чаще мы заглядываем в поисках новых блюд, ведь декабрь уже здесь и скоро он… и тут закуски не исключение. Разумеется, они нам нужны. У вас есть любимая?...
Вы что-то замышляете на вечер, но не прочь подогреть свое игривое настроение чем-то легким и вкусненьким? А еще вы любите креветок… Тогда специально для вас «горяченький» рецепт креветочной...
Соленая лососина уже давно перестала быть диковинкой для обычных людей, но разнообразие блюд продолжает расти. В большинстве своем это закуски. Как многие уже поняли наша цель…, а впрочем...
Многие готовили холодец из рыбы? Вряд ли, но такие люди все же есть. Сам я подобного никогда не готовил, но!…. если уж стол рыбный, значит — рыбный. Будем...
Сегодня давайте вернемся к себе, в Россию, во времена ,,профессора Преображенского». Помните фильм? А помните как профессор кушал водку? И вдобавок как учил закусывать своего помощника? А нашу,...
Все ничего, но чтобы вкусно приготовить нежные фаршированные бочонки из кабачков цукини нужно лишь найти нужных моллюсков. А каких именно — читайте далее. Если очень постараться то найдете...