С чего начинается… трапеза? Что первым несут на столы? Ну разумеется, салаты! А их не перечесть! Греческий, турецкий с нутом, итальянский с оливками, французский! Быстрые и легкие, теплые и холодные, зимние и летные, простые и праздничные, овощные, сложные сытные мясные, рыбные и грибные, крабовые, сырные, с консервами и колбасой и даже фруктовые! Море старинных и современных классических рецептов из народа и авторских от шеф-поваров. Уверены что знаете как приготовить все варианты ,,шубы», винегрета, цезаря и оливье на Новый Год? Развейте сомнения! Закройте глаза и представьте пряный русский салатик с селедочкой под рюмочку или экзотический плод вашей фантазии на романтический вечер под шампанское… Здесь же вы найдете рецепты различных заправок, советы и нюансы по приготовлению особых салатов европейской кухни, непредсказуемого Востока и нашей необъятной России! Заходите, здесь вас ждут лучшие вкусные салаты…
Тёплый салат с молодой картошкой и редисом — лёгкое, свежее и по-настоящему летнее блюдо, которое отлично подойдёт для обеда, ужина или подачи в качестве оригинальной закуски. Нежный молодой картофель,...
Салат с моцареллой и помидорами — это лёгкое, сочное и очень популярное блюдо, которое ценят за простоту приготовления и гармоничное сочетание вкусов. Нежная моцарелла, спелые помидоры, ароматный базилик и...
Салат с креветками и рукколой — это вкусное, лёгкое и эффектное блюдо, которое отлично подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Сочные креветки, пряная руккола, сладкие...
Салат с яйцом и листьями салата — это простой, вкусный и полезный вариант блюда для лёгкого перекуса, завтрака или ужина. Благодаря свежим овощам и варёным яйцам салат получается питательным,...
Салат с творогом и зеленью — это простой, вкусный и полезный вариант лёгкой закуски на каждый день. Такой салат готовится всего за несколько минут, отлично подходит для завтрака, ужина...
Лето — время свежих овощей, ароматной зелени, сочных ягод и легких блюд, которые не требуют долгого приготовления. Именно поэтому летние салаты занимают особое место в ежедневном рационе. Они...
(шеф К. Жук) Салат из свиной вырезки с шампиньонами и стручковой фасолью — это сытный тёплый салат с жареным мясом, грибами и пикантной заправкой на кунжутном масле. Подходит...
Уже все поняли что будет вкуснятина, которая с успехом сможет заметить полноценный ужин. Причем его и легким то не назовешь, но сочетание близко к идеальному. А чем еще...
Семейные торжества часто выступают триггером для придумывания чего-нибудь нестандартного. В общем-то в этот раз случилось именно так, хотя задумка проклюнулась несколько раньше. Любим мы и гребешки, и рыбку...
Как вы смотрите на то чтобы хряпнуть по винегретику? Вот и мне что-то загорелось, но селедочный уже поднадоел, поэтому решил попробовать винегрет с кальмарами и маринованными огурчиками, еще...
«Мимоза» с крабовыми палочками — это современная версия любимого слоёного салата. Вместо рыбных консервов используются крабовые палочки, сыр и отварные овощи, а красная икра делает подачу по-настоящему праздничной....
Весьма романтичная встреча Нового Года вырисовывается, скажу я вам! Кремлевские куранты будут отбивать время, а салат «куранты» из курицы с ананасами — поднимать градус праздничного настроения. Сделать его...
(шеф М. Симагин) Не вижу смысла рассусоливать об очевидном, все уже и сами поняли что будет вкусно. Вы правы: слоеный салат с маринованными опятами и ветчиной бесподобен и,...
Известный салат в таком варианте появился с определенной целью. А именно: дочь завершила очередной промежуточный этап в жизни и нам хотелось отметить это подобающим образом. Учитывая то что...
Не исключено что данным салатом вы уже вдоволь объелись, однако страсть к нему не проходит. Данному явлению есть простое объяснение — он сытный и вкусный, чему весьма рады...
