Овощные салаты — это то что всегда вкусно и полезно летом, ведь их готовят из свежих сезонных овощей с грядки, и то чего очень хочется зимой… Все мы знаем как быстро и просто нарезать классический салат из огурцов, помидоров и болгарского перца с зеленым луком, заправить их растительным маслом, уксусом, майонезом, домашней сметаной или йогуртом, но мы знаем не все рецепты! Их очень много! Вкусны наши салаты из свежей и квашеной капусты, свеклы, кабачков с луком, зеленью и клюквой. Но ведь и они не единственные! Прекрасны зеленые салаты, но есть еще и овощные с особой фирменной заправкой, из отварных, запеченных, жареных овощей, винегреты, а также знаменитый гриль-салат с кукурузой! И все это надо знать как правильно приготовить, если конечно хотите вкусно кушать… Узнайте как сделать простой постный или слоеный салатик из вареного картофеля с солеными или маринованными огурцами, теплый салат из жареных на сковороде баклажанов с пряной зеленью, орехами и зернами граната и вы поймете что жизнь точно идет не мимо вас! Да, да, и салаты бывают теплые, горячие и холодные! А если хотите поужинать салатиком, но не хотите готовить много — сделайте настоящий сытный салат из фасоли: красной, белой, зеленой стручковой, гороха, спаржи с яйцом и оливками или булгура со свежими томатами, а если уж и это много, то легкий салатик из тертой моркови, ревеня, щавеля или крапивы, лука-порей… Видите какое разнообразие может украсить ваш домашний стол? Летний, зимний, осенний, весенний, пряный салат из черной и зеленой редьки, редиса, сельдерея для радости и для похудения… Разумеется что это не все рецепты приготовления салатов из овощей! А узнаем ли мы все? Это вечный вопрос…
Уже поняли что основа салата — зелень, причем свежая? Как ни странно такие тоже бывают. Правда популярны они не у нас…А что мешает нам освоить неизвестное? Ничего. Рецепт...
Не торопитесь кричать что вы и так все знаете ввиду того что капустные салаты в русской кухне распространены как в никакой другой. Подобный рецепт салата у нас действительно...
Видели подобное когда-нибудь? Красивое, я вам скажу, зрелище! Зрелище — это хорошо, но нам бы еще хлеба… Точнее сказать, салата! А салат у нас задуман как грибы-мухоморы из...
Достаточно сытная штука, а если съесть побольше, то и любое горячее без надобности. Причина этого — обычный картофель! Только не просто картофель, а еще и с грибами! Ну...
Не нужно гадать почему сложилось такое название, если что сам расскажу. Салат наш будет из свежей сырой тыквы, с яблоком и кедровыми орешками, вот тут собственно начинается разгадка....
История умалчивает какое отношение имеет этот самый салат к турецким пастухам и есть ли еще пастухи в Турции. Скорее всего есть, баранов же кто-то пасет. Но похоже, что...
Насколько азербайджанские салаты схожи с русскими? А вот сейчас и узнаем. Разумеется отличия есть, но скорее всего в заправке. Однако, если не вдаваться в подробности, то этот рецепт...
Овощи, овощи…. ни одна трапеза без них не обойдется, на Кавказе особенно. Вы видели как там умеют готовить овощи запеченные на мангале на шампурах? Прямо на улице, с...
Рецепт этого салата пришел от обычной домашней хозяйки. Ну не только же от мишленовских поваров бывают вкусные блюда. Между прочим домашние салатики, приправленные фантазией хозяйки, не менее вкусны...
Это наверное самый простой свекольный салат из всех известных людям. Об основе салата вы уже и сами догадались. Салат приготовим из свеклы причем из отварной и с луком....
Данный кулинарный шедевр по своей сути теплый салат из овощей, но из жареных, и с фруктами. Помимо того с добавлением зелени и пряностей. Между прочим при желании он...
Помимо того, что пора передохнуть после праздничных вкусностей, еще и пошел Великий пост. И мы начинаем публиковать рецепты постных блюд для тех кто соблюдает пост. Еще салат из...
Цикорий — еще одна диковинка для большинства регионов России. Хотя по правде говоря кофе с цикорием слышали все. А мало того Челентано свернул сигаретку из цикория Орнелле Мутти...
Даже постящимся хочется кушать, иногда досыта и всегда вкусно. Поэтому этот картофельный салат с квашеной капустой и солеными огурцами удовлетворит вкусы и потребности многих. В том числе веганов,...
Желающие похудеть, а знали ли вы, что сельдерей имеет минусовую калорийность? Неужели нет? Тогда узнайте, а потом приходите к нам знакомиться с рецептом. Будет отличный полезный салат из...
