Овощные салаты — это то что всегда вкусно и полезно летом, ведь их готовят из свежих сезонных овощей с грядки, и то чего очень хочется зимой… Все мы знаем как быстро и просто нарезать классический салат из огурцов, помидоров и болгарского перца с зеленым луком, заправить их растительным маслом, уксусом, майонезом, домашней сметаной или йогуртом, но мы знаем не все рецепты! Их очень много! Вкусны наши салаты из свежей и квашеной капусты, свеклы, кабачков с луком, зеленью и клюквой. Но ведь и они не единственные! Прекрасны зеленые салаты, но есть еще и овощные с особой фирменной заправкой, из отварных, запеченных, жареных овощей, винегреты, а также знаменитый гриль-салат с кукурузой! И все это надо знать как правильно приготовить, если конечно хотите вкусно кушать… Узнайте как сделать простой постный или слоеный салатик из вареного картофеля с солеными или маринованными огурцами, теплый салат из жареных на сковороде баклажанов с пряной зеленью, орехами и зернами граната и вы поймете что жизнь точно идет не мимо вас! Да, да, и салаты бывают теплые, горячие и холодные! А если хотите поужинать салатиком, но не хотите готовить много — сделайте настоящий сытный салат из фасоли: красной, белой, зеленой стручковой, гороха, спаржи с яйцом и оливками или булгура со свежими томатами, а если уж и это много, то легкий салатик из тертой моркови, ревеня, щавеля или крапивы, лука-порей… Видите какое разнообразие может украсить ваш домашний стол? Летний, зимний, осенний, весенний, пряный салат из черной и зеленой редьки, редиса, сельдерея для радости и для похудения… Разумеется что это не все рецепты приготовления салатов из овощей! А узнаем ли мы все? Это вечный вопрос…
Салат который успешно заменит полноценное блюдо тем кто хочет перекусить легко, но питательно. Кстати, рецепт в тему соблюдающим фигуру… Да и готовить не сложнее вареного яйца: рис сварить,...
Не обращайте внимания на незнакомое слово, хотя я уверен что кто-то из вас знает что это. В классическом понимании ремулад это французский соус, а ремулад из сельдерея это...
Обожатели свеклы уже подумали что он, скорее всего, вкусный … Да нет же, он прекрасен! Находится он где-то между классикой и модерном, ибо готовится этот салат из запеченной...
Любой популярный салат рано или поздно превращается в своего рода матрицу на основе которой придумывается великое множество вариаций. Между прочим не избежал этой участи и греческий. В Греции...
Идеальное время для приготовления этого салата разумеется лето, когда вы начнете снимать урожай со своего огорода. В этом случае его придется сочетать с ранними сортами граната. А вообще...
Салатик достойный любых мастер-классов и просто вершина кулинарного удовольствия! Посудите сами: разнообразие свежих и сочных овощей приправленных огонечком острого перца в компании со сладостью болгарского и кешью вдобавок...
Этот салат просто не имеет временных границ, поэтому начинайте готовить его с конца мая и … , короче говоря круглый год! Чаще мы вспоминаем о редьке во время...
Хотите на собственном опыте увидеть какую гастрономическую красоту можно сотворить из привычных продуктов? Я, кстати, тоже об этом задумался случайно обнаружив рецепт в своей многолетней библиотеке. Оказывается я...
Не исключено, что такой ачик-чучук, иногда встречается название «ачичук», вы часто режете у себя дома, просто не знаете, его названия на узбекский лад. Кстати, если захотите что-то узнать...
Тут главное не мастерство волшебника, а вовремя проснуться, ибо чтобы приготовить этот очень простой, но полезный салат из молодых бобов по старинному рецепту русской кухни нужно успеть вовремя...
Сейчас момент истины для тех, кто дня не мыслит без свежего зеленого листового салата ибо причина возрадоваться есть! Продукт вкусный и полезный, но жевать его просто в первозданном...
Чего скрывать все мы очень любим вкусное мясо: шашлык, сочные стейки и при этом частенько объедаемся… А все потому что мы просто не знаем что к ним подать!...
Уже поняли что основа салата — зелень, причем свежая? Как ни странно такие тоже бывают. Правда популярны они не у нас…А что мешает нам освоить неизвестное? Ничего. Рецепт...
Не торопитесь кричать что вы и так все знаете ввиду того что капустные салаты в русской кухне распространены как в никакой другой. Подобный рецепт салата у нас действительно...
Видели подобное когда-нибудь? Красивое, я вам скажу, зрелище! Зрелище — это хорошо, но нам бы еще хлеба… Точнее сказать, салата! А салат у нас задуман как грибы-мухоморы из...
