Домашняя выпечка — это не просто еда, это еще и душа хозяйки. Без этого не испечь вкусного и пышного хлеба. Как тесто то правильно замесить, опару поставить или закваску приготовить? Не сделать традиционные шаньги, блины на скорую руку, пиццу, классические грузинские хачапури, ватрушки, кренделя и булочки в русской печи, сковороде, тандыре и духовке… Сдобные, дрожжевые, слоеные… И главная наша гордость — конечно же пироги! Как горделиво входит хозяйка с пышущим жаром пирогом и щеками… Только по ее виду можно сказать — пирог, приготовленный по только ей одной известному рецепту, удался! За чашкой ароматного чая вы сможете узнать многие тонкости и секреты домашних кулинаров и поспорить чья выпечка самая лучшая!

04
Интересная и насыщенная история, между прочим, у этой бабы… Долгий путь прошла она пока попала в Россию. Ну, а наши повара-кондитеры уже довели ее до того вида в...
06
Любите русские шанежки? Кстати, а вы вообще их ели хоть раз в жизни? А моя мама пекла когда-то, давно это было… На поиск рецепта меня натолкнули теплые воспоминания...
05
А не испечь ли нам, я сейчас имел ввиду сладкоежек, вкусные печенюшки? Причем такие интересные, я раньше с такими не встречался, но так как очень люблю сухофрукты, то...
017
Любил я в детстве эклерчики… да что там любил — просто объедался! Мне мама в местной пекарне покупала. Так их оказывается и самому сделать можно! Правда рецепт нужно...
018
Печеночные оладушки у нас в каждой семье гостят периодически, только готовят везде разные. Кстати, у вас лучше всех кто готовит? Мама, бабушка или может вы сами? А-а, вы...
020
Любопытнейший мне попался рецептик… Как раз выходные на носу, может гости на чашку чая забредут, а угощение уже и готово! Кстати, выпекается сырный бисквит достаточно быстро, а общее...
039
Подарок любителям лимонных пирогов, простой, но божественно вкусный! Тем более что мы кое-что там изменим… и получится тогда пирог к чаю из сметанного теста с лимонной начинкой на...
150
Ответ русской домохозяйки французскому кишу в стиле фэнтези! Сомневаетесь? А сами-то попробуйте, чего сразу глаза закатывать… Заливной пирог с консервированной сайрой и яично-сметанной заливкой был шедевром во времена...
018
Видели же такие тонкие хрустящие печенюшки в магазине? Некоторые их к пиву берут, особенно если это крекеры с сыром, солененькие… Только очень ли вам это надо? Попросите жену,...
027
Как же приятно просыпаться утром под аромат сырников… Причем это хорошо когда их печет мама или бабушка, но увы, беззаботная пора детства быстро проходит и вот готовите уже...
019
Вот думаю каких бы сегодня пирожков напечь… Испечем, пожалуй, сладких, в духовке. Как раз то что надо к чаю или на завтрак к утреннему кофе. Только рекомендую эти...
027
Сейчас вкусняшек напечем, чайку попьем… Мелькали такие мысли? Идея в принципе хорошая, только где бы рецептик новый урвать? Ну где где… у людей поспрашивать, может и раскроет кто...
240
Чего-то недопоняли, да? Признаюсь, я по первости тоже. Ватрушки-то творожные, но не с творогом, а из творога с яблоками и сухофруктами! Вот это ватрушечки… Их еще даже нет,...
328
Как же часто проходя мимо киосков восточной кухни мы покупаем горячую самсу с ароматными семечками кунжута и с аппетитом, буквально в один присест ее уминаем! Конечно, это же...
439
Вот нажарим оладушек и вкусно поедим… Любопытно, а где еще готовят такие же замечательные оладьи как у нас? Да нигде, чего тут скромничать! Но все мы знаем, что...