Блюда из овощей и грибов насыщены и многогранны, для кого-то они играют более важную роль в питании нежели мясные. Как приготовить вкусные овощи? Сделайте овощи аль денте или на гриле! Как вам картофель жареный на сале или запеченная с сыром картошка? А еще сделайте фаршированную с разными начинками и запекайте в фольге в духовке или на углях. Рецепты будут бросать вас с земли на небо: вкусны жареные кабачки с луком или тушеная тыква с яблоками, а имам-баялды из баклажанов или аджапсандал — вообще шедевр мировой кухни! Грибы жареные на сковороде на сливочном масле или тушеные с овощами, жаркое или грибная жареха с картошкой, грибы запеченные с сыром, овощи тушеные и фаршированные, овощное рагу, гуляш, рататуй, картофельные и капустные котлеты, овощные фрикадельки, запеканки и гратены с хрустящей корочкой по классическим, оригинальным и старинным рецептам: как готовить лучшие сложные и простые народные блюда из грибов и овощей — расскажем, лишь бы хватило времени и желания!

010
Овощные шпажки на гриле — яркое, вкусное и удобное блюдо для пикника, дачи и летнего ужина. Такой вариант подачи выглядит аппетитно, быстро готовится и позволяет сочетать сразу несколько видов...
07
Перцы на гриле с бальзамиком — это яркая, ароматная и простая закуска, которая отлично подходит для летнего меню, пикника, дачного ужина или праздничного стола. После приготовления на гриле сладкий...
011
Баклажаны на гриле с фетой — это лёгкое, ароматное и очень эффектное блюдо, которое отлично подходит для летнего меню, пикника, дачного ужина или праздничной подачи. Нежные ломтики баклажанов с...
09
Кукуруза на гриле с чесночным маслом — это простой, ароматный и очень летний рецепт, который идеально подходит для пикника, дачи, барбекю или домашнего ужина. Приготовленная на решётке кукуруза становится...
06
Овощи на гриле — это вкусное, яркое и универсальное блюдо, которое отлично подходит для пикника, дачного ужина, семейного обеда и праздничного стола. Они могут быть самостоятельной закуской, лёгким гарниром...
013
Молодая картошка в сметане — это нежное, ароматное и очень домашнее блюдо, которое отлично подходит для летнего меню. Благодаря сметанному соусу картофель получается особенно мягким, сочным и насыщенным по...
08
Картошка в фольге — простой и вкусный рецепт, который подходит и для пикника, и для домашнего ужина. Её можно приготовить на углях или в духовке: в обоих случаях картофель получается мягким, ароматным...
08
Тёплый салат с молодой картошкой и редисом — лёгкое, свежее и по-настоящему летнее блюдо, которое отлично подойдёт для обеда, ужина или подачи в качестве оригинальной закуски. Нежный молодой картофель,...
011
Молодая картошка с укропом и чесноком — это один из самых любимых летних гарниров, который ассоциируется с домашним уютом, свежими овощами и простыми сезонными блюдами. Нежные клубни с тонкой...
011
Запечённая молодая картошка с розмарином — это простой, ароматный и очень вкусный гарнир, который идеально подходит для повседневного ужина и праздничного стола. Благодаря запеканию картофель получается мягким внутри и...
024
Говорят что застолье начинаются с закусок… Ну, если они вкусные, то почему бы и нет? Заодно настроение поднимем и в праздничное движение плавно войдем. Так что мысль верная,...
025
Вообще мы, впрочем как и все славяне, картошечку нет-нет да приготовим, правда чаще всего: варим-жарим-запекаем. Но и это можно сделать по-разному и причиной будет все тот же один...
019
Затрудняюсь пояснить имеет ли гратен из болгарского перца с сардинами отношение к классическому, но свой круг «поедателей» он уже сформировал. Рыбку с овощами любите? Считайте что вы приняты...
062
Сейчас любители и ценители пиццы просто встали от возмущения: «…что это за пицца такая без теста, где вы это видели…» И все такое. Ну «пицца» из цветной капусты...
1104
Интерес к этому блюду разгорается, видимо очень уж понравился оригинал, а вы уже предвкушаете его изобилие в разных вариациях… Ну ничего нового, это обычное явление. Между прочим ничего...