Блюда из овощей и грибов насыщены и многогранны, для кого-то они играют более важную роль в питании нежели мясные. Как приготовить вкусные овощи? Сделайте овощи аль денте или на гриле! Как вам картофель жареный на сале или запеченная с сыром картошка? А еще сделайте фаршированную с разными начинками и запекайте в фольге в духовке или на углях. Рецепты будут бросать вас с земли на небо: вкусны жареные кабачки с луком или тушеная тыква с яблоками, а имам-баялды из баклажанов или аджапсандал — вообще шедевр мировой кухни! Грибы жареные на сковороде на сливочном масле или тушеные с овощами, жаркое или грибная жареха с картошкой, грибы запеченные с сыром, овощи тушеные и фаршированные, овощное рагу, гуляш, рататуй, картофельные и капустные котлеты, овощные фрикадельки, запеканки и гратены с хрустящей корочкой по классическим, оригинальным и старинным рецептам: как готовить лучшие сложные и простые народные блюда из грибов и овощей — расскажем, лишь бы хватило времени и желания!

860
Слушайте, я сам сначала «опух» от удивления когда прочел рецепт этого пирога! После чего еще пару раз перечитал дабы убедиться что не почудилось… Картофельный пирог из картофельного теста...
150
Самым лучшим по насыщенности и вкусу это рагу получится когда его будут готовить в самый разгар сезона, когда все овощи в самом соку только собраны с огородов. Но...
032
Французская кулинарная мода на нашей кухне прижилась так что уже стала своей. Сейчас даже вряд ли кто-то сможет с уверенностью утверждать где французский рецепт гратена, а где модернизированный....
018
Омлетик то я люблю! А кроме того его любят в нашей семье, правда иногда начинают вредничать, мол надоел и все такое, поэтому не помешал бы и какой-нибудь хорошо...
031
Не спешите закрывать страницу считая что о картофельных котлетах вам и без меня все известно. Пожалуй могу заверить вас в обратном и предложить вместе приготовить котлеты картофельно-шпинатные которые...
024
Ну что, по клецкам?! Наверное следует для современной молодежи пояснить что это блюдо такое… Раньше популярно было и на Руси, хотя встретить можно было в разных кухнях. Фантазия...
047
Не паникуйте, ничью бабку мы с вами жарить не будем, а вот вкусное, но при этом несложное блюдо традиционной белорусской кухни приготовим в лучшем виде. А бабка которую...
030
Впечатлили незнакомые слова? Да и тыкву мы вроде как любим, особенно вкусно приготовленную… И вот у нас есть спелая, ароматная тыква! Пожалуй пойдем по более простому пути и...
037
А вы как думали, помимо аутентичного чахохбили из фазана и классического из курицы фантазия грузинских домохозяек придумала еще и овощной вариант: из картофеля с помидорами и разумеется зеленью....
136
Данное блюдо потребует терпения ибо приготовление достаточно щепетильное. Если вы нетерпеливы, то лучше не беритесь, капуста фаршированная овощами и рисом безалаберного отношения не простит. В результате получается очень...
139
Большинство любителей цветной капусты это сторонники здорового питания, однако не стоит недооценивать этот овощ. Из нее готовят немало вкусных блюд, причем в приготовлении. Цветная капуста жареная в яйцах...
448
Вот нажарим оладушек и вкусно поедим… Любопытно, а где еще готовят такие же замечательные оладьи как у нас? Да нигде, чего тут скромничать! Но все мы знаем, что...
787
Сытное, но простое домашнее блюдо, отчасти многим знакомое, но всегда найдется «НО…» Уже интереснее, не правда ли? Что еще мы с вами не знаем о картошке и колбасе…...
794
Просто и вкусно! Хотя больше зависит это от того что мы с вами на вытворяем. Картофан любите? Вот из нее мы и сотворим творение прекрасное… Аналогичных блюд немало,...
589
Ох, поедим… Вы, разумеется, сейчас воспылали духом и одновременно решили что я вас на ужин приглашаю… Жаль вас разочаровывать, но нет. Зато предлагаю домашний рецепт по которому мы...