Блюда из овощей и грибов насыщены и многогранны, для кого-то они играют более важную роль в питании нежели мясные. Как приготовить вкусные овощи? Сделайте овощи аль денте или на гриле! Как вам картофель жареный на сале или запеченная с сыром картошка? А еще сделайте фаршированную с разными начинками и запекайте в фольге в духовке или на углях. Рецепты будут бросать вас с земли на небо: вкусны жареные кабачки с луком или тушеная тыква с яблоками, а имам-баялды из баклажанов или аджапсандал — вообще шедевр мировой кухни! Грибы жареные на сковороде на сливочном масле или тушеные с овощами, жаркое или грибная жареха с картошкой, грибы запеченные с сыром, овощи тушеные и фаршированные, овощное рагу, гуляш, рататуй, картофельные и капустные котлеты, овощные фрикадельки, запеканки и гратены с хрустящей корочкой по классическим, оригинальным и старинным рецептам: как готовить лучшие сложные и простые народные блюда из грибов и овощей — расскажем, лишь бы хватило времени и желания!
Сейчас любители и ценители пиццы просто встали от возмущения: «…что это за пицца такая без теста, где вы это видели…» И все такое. Ну «пицца» из цветной капусты...
Интерес к этому блюду разгорается, видимо очень уж понравился оригинал, а вы уже предвкушаете его изобилие в разных вариациях… Ну ничего нового, это обычное явление. Между прочим ничего...
Название известного блюда «имам баялды» не раз звучало с экрана телевизора и будоражило аппетит гурманов в кулинарных журналах. Сейчас немало «вариаций на тему...» и все они разные при...
Самым лучшим по насыщенности и вкусу это рагу получится когда его будут готовить в самый разгар сезона, когда все овощи в самом соку только собраны с огородов. Но...
Французская кулинарная мода на нашей кухне прижилась так что уже стала своей. Сейчас даже вряд ли кто-то сможет с уверенностью утверждать где французский рецепт гратена, а где модернизированный....
Омлетик то я люблю! А кроме того его любят в нашей семье, правда иногда начинают вредничать, мол надоел и все такое, поэтому не помешал бы и какой-нибудь хорошо...
Не спешите закрывать страницу считая что о картофельных котлетах вам и без меня все известно. Пожалуй могу заверить вас в обратном и предложить вместе приготовить котлеты картофельно-шпинатные которые...
Ну что, по клецкам?! Наверное следует для современной молодежи пояснить что это блюдо такое… Раньше популярно было и на Руси, хотя встретить можно было в разных кухнях. Фантазия...
Не паникуйте, ничью бабку мы с вами жарить не будем, а вот вкусное, но при этом несложное блюдо традиционной белорусской кухни приготовим в лучшем виде. А бабка которую...
Впечатлили незнакомые слова? Да и тыкву мы вроде как любим, особенно вкусно приготовленную… И вот у нас есть спелая, ароматная тыква! Пожалуй пойдем по более простому пути и...
А вы как думали, помимо аутентичного чахохбили из фазана и классического из курицы фантазия грузинских домохозяек придумала еще и овощной вариант: из картофеля с помидорами и разумеется зеленью....
Данное блюдо потребует терпения ибо приготовление достаточно щепетильное. Если вы нетерпеливы, то лучше не беритесь, капуста фаршированная овощами и рисом безалаберного отношения не простит. В результате получается очень...
Большинство любителей цветной капусты это сторонники здорового питания, однако не стоит недооценивать этот овощ. Из нее готовят немало вкусных блюд, причем в приготовлении. Цветная капуста жареная в яйцах...
Вот нажарим оладушек и вкусно поедим… Любопытно, а где еще готовят такие же замечательные оладьи как у нас? Да нигде, чего тут скромничать! Но все мы знаем, что...
Сытное, но простое домашнее блюдо, отчасти многим знакомое, но всегда найдется «НО…» Уже интереснее, не правда ли? Что еще мы с вами не знаем о картошке и колбасе…...
