Сливки: нежность, насыщенность и кулинарная универсальность
Где то бродит брат-близнец …. Несмотря на романтическое начало приправленное легкой грустью все у нас сложится довольно радостно ибо мы собираемся вкусно поесть, ну я, во всяком случае....
Если вы любите вкусно и правильно поесть, значит и квашеная капуста у вас есть. Вы же ее наквасили? Лезьте в погреб, потому что без нее очень вкусный и...
(шеф Ф. Фатуччи) Никогда не встречали? Я тоже на него искоса поглядываю, не привыкли мы к подобному, но это блюдо есть и подают его в элитных ресторанах. Думаю...
Слово уже всем знакомо? Если что — это не итальянский футболист, а макароны, Причем в виде толстых трубочек чем-то напоминающих пароходную трубу. По этой самой причине их очень...
(шефы Ивлев-Рожков) Собираетесь закрыть рецепт наивно полагая что такой суп вы умеете готовить? Разумеется, умеете, ведь грибы и картошка у нас пока еще не диковинка, хотя мало ли...
Это заинтересует любителей пасты или, если угодно, макарон. Причем макарон не с котлетками или гуляшом с соусом из пережженной муки, а просто с вкусным благородным соусом. Сложно сказать...
На Руси во время празднования Пасхи по обычаю было принято ставить на стол пасху… Вкусно, празднично, а кроме того считалось, что это символ богатства и благополучия семьи. Готовили...
Праздник Пасхи наступает и все уже задумались о пасхах и куличах. Не сомневаюсь что вы регулярно делаете пасху по привычному рецепту, но была ли на вашем столе пасха...
Сделаю исключение и начну с признания… Нет, я не нашел янтарную комнату. Сейчас я бы предпочел сначала съесть, а потом готовить это прекрасное рагу из сибаса с различными...
Часто можно услышать что мы противоречим сами себе… Скрипя сердце, но покивать головой можно. Вот почему понедельник — день тяжелый, а блины которые пекли в первый день Масленичной...
Вполне обычный, но тем не менее вкусный супчик. Любителей на него найдется немало. Иногда он оказываются очень кстати. Сливочный крем-суп из лесных грибов, да и из тех же...
14 февраля — праздник, когда влюбленные преподносят друг другу романтические подарки, кто-то может и предложение делает. Как нас учили в детстве: лучший подарок — это сделанный своими руками. Хорошим...
Готовили и в России много чего из этого субпродукта в былые времена, есть что вспомнить… Телячьи мозги вроде продукт доступный, ведь телятину и говядину продают на наших рынках,...
Хороший для многих праздник, но как же тут обойтись без угощения? А к угощению, что ни говори, и сладкое должно прилагаться… У кого-то каждый год постоянный десерт, а...
Клубника зимой… когда то сие явление считали сказкой… Сейчас это уже давно не чудо, клубника на прилавках — круглый год, ну подумаешь не с грядки, иногда попадается вполне...