Сыр: от пиццы до десертов — идеи для любого блюда
Вы приобрели свежую говяжью печень, вроде были счастливы, но все разрушил извечный вопрос: » а что же с ней делать»? Печенка — продукт нежный и привередливый как кисейная...
(шеф С. Синицын) Нет, нет, никакой ошибки, хотя было такое впечатление. Птичьим молоком оказывается бывают не только торты, но, как выясняется, котлеты, но особые! Это нежные куриные котлеты...
Найдется часок времени и тысяч несколько рублей? Тогда купите для ужина жирненькую стерлядочку, ибо без нее ничего не выйдет, а замене эта рыбина не подлежит. Стерлядь божественно вкусна,...
Представляете себе аборигенов Гавайских островов отплясывающих вокруг костра и шкворчащей на огне дикой свинки? И аппетит уже в разнос пошел, да? Ну так съешьте сальца с хлебушком и...
(шеф В.Гюго) Что это такое? Вообще-то мильфей, не путаем с морфеем, это десерт французской кухни. Его основа — слоеное тесто и крем. Однако это по классике, а здесь...
Это что то из области «быстро, вкусно, горячо…» Однако несмотря на простоту закуска действительно очень вкусная! Кто-то сомневается? Думаю что после первого съеденного рулетика ваши сомнения улетят прочь....
Чтобы познать всю глубину этого блюда советуют посетить Италию… Только что делать тем кого и здесь неплохо кормят? Как вариант взять приглянувшийся рецепт, все необходимые ингредиенты и приготовить...
Бутерброды — это не только «перекус на ходу», вредный фастфуд, лишние кило и все такое. Это еще и вкусные оригинальные закуски, они выручают когда у вас гости, к...
(шеф Ф. Фатуччи) Не спешите переводить, успеется. Хотя о том что это паста многие уже догадались. Где магазинную купить понятия не имею, сегодня все сами! Это паста с...
Причина столь странного названия — обычное несогласие, ибо встретил я рецепт под маркой «мясо по-французски«… и якобы со своей фишкой… Ну не звать же нам сейчас для выяснения...
Что-то где-то не туда… Вы же тоже сразу так подумали? Но ничего удивительного, мы действительно собираемся приготовить закусочный торт из блинов с нежным грибным суфле пропитанный ароматным сырным...
Что же в этом шведского? А кто ж его знает. Может его приготовил русский эмигрант и оно всем понравилось, а может быть какой-нибудь потерявшийся после Полтавы швед научился...
Бутерброды, которые по хорошему вовсе и не бутерброды… Но вкусные до такой степени что сил отказаться не хватит даже у приверженцем голодания! Хрустящие, с ароматной чесночно-сырной намазкой, сэндвичи...
Говорят что эти десертики хорошо расходятся в кафе и, разумеется, с помощью молодежи. Так и у нас молодежь никуда не делась, да и десерты меньше любить не стала....
(Ивлев-Рожков) Стоит говорить что такое камамбер? Зайдите в магазин которому вы доверяете, где торгуют сыром и увидите, рекомендую даже попробовать: мало ли, вдруг не ваше… А вот камамбер...