Десерты
(шеф Ф. Фатуччи) Некоторые люди испытывают восторг от этого десерта. Но везде готовят по-разному, добавляя свои ингредиенты. А что же готовят под руководством шефа Фатуччи? Надо полагать скоро...
Когда-то ананасы появлялись у нас только к новогодним праздникам, но сейчас похоже уже подали на гражданство. Разумеется, мы стали их активно использовать, правда в основном к шампанскому или...
Многие из нас не знают, любят ли они айву и будут ли они ее есть. На рынке мы чаще всего просто проходим мимо нее, не имея ни малейшего...
Если перевести на русский язык, то пейнир татлиси — это десерт из сыра… Немного смущает, да? Но кулинарные дали до сих пор полностью не объяты, потому нам еще...
Часто незнакомое превращается в любимое буквально с первой ложки. Ложек тут не потребуется, но мармелад из айвы с молотым миндалем и украшенный кокосовой стружкой, как минимум, достойный претендент...
В те далекие времена разные вкусности пекли не только мамы, многие дочери тоже частенько подключались, а некоторые даже готовили самостоятельно. Чаще всего это было на выходных или к...
Запеченные яблоки фаршированные клюквой были весьма распространенным лакомством среди наших далекой предков. Можно сказать за уши не оторвешь. Кстати, это один из старорусских десертов. Ну еще бы: яблочками...
Фрукты в карамели…. Даже на слух уже сладко и безумно вкусно… Вазочку бы такого десерта под зонтиком на берегу теплого моря и наслаждаться им под шум волн и...
Все уловили в названии намеки на кишмиш, сладкий виноград без косточек? Именно он нам и понадобится чтобы приготовить одну из любимых сладостей Кавказа — кишмишиани или, если по-нашему,...
Любите сливы, у вас в саду хороший урожай, а вы не знаете куда их девать? Ну так ознакомьтесь с этим рецептом, он укажет верный путь. Сладости из слив...
(шеф Ф. Гюго) Французская выпечка, впрочем как и вся французская кухня, по мнению кулинаров возглавляет все кухни мира, шедевров в ней очень много, немало и великих поваров и...
В данном рецепте ничего сложного нет, но подойти стоит посерьезнее, хотя бы для того, чтобы не испортить продукты, десерт и себе настроение. Как же потом есть без настроения?...
Не желаете ли превратить обычное мороженое в аристократический десерт для гурмэ? Не так уж это и сложно, нужны 3 разных составляющих, причем каждое из которых вполне способно быть...
Отцом всех киселей или, если добавить пафоса, киселем всея Руси, является кисель овсяный и ему уже более 1000 лет! Это старинное деревенское блюдо. А вот сладкие фруктово-ягодные появились...
Эти сладости Кавказа сейчас висят на всех рынках России, причем многие из них у нас же и готовят с применением магазинных соков. Но все же еще есть на...