Салаты

Что-то как-то не того… вам не показалось? Встречали подобные салаты? Все ингредиенты, а это в основном овощи, нам знакомы с детства и лишь маленькая турецкая изюминка делает простой...

(Творчество К.Ивлева и Ю.Рожкова) Нужно ли восхвалять очевидное… Салаты из свеклы известны не меньше, чем сама свекла, а вот мужской салат из свеклы с кедровыми орешками от известных...

Таинство Востока безгранично! Завораживающие незнакомые слова — табуле, таббуле, таббулех…, а ведь это салат с булгуром, свежими овощами и, разумеется, ароматной зеленью! Между прочим, пришел он к нам...

Что потребуется от вас… наверное просто любить креветок и тыкву, а дальше все пойдет своим чередом. Не стоит искать аналогии с другими известными салатами, хоть они и прослеживаются,...

Вокруг оливье уже легенды табунами ходят, а так как его продолжают уже традиционно готовить к Новому Году и другим торжествам, количество легенд только увеличивается. Стали появляться якобы старинные...

Все помнят что в далекой и уже не существующей стране называли «синенькими»? Да, именно их, баклажаны. Много различных блюд из этого овоща мы описывали на нашем канале, но...

Подобные салаты для нас более привычны нежели заморские экзотические, ведь они выполняют главную цель — хорошо поесть. Да и готовить нам их не впервой, тем более что салат...

(шеф Ф. Фатуччи) Сложно сказать с чего бы это вдруг к нам пришла мода на шпинат, но он уже давно получил зеленый свет. На него обратили внимание веганы...

У меня, сказать по чести, интерес вызвало название. Вероятнее всего что пикантный салат из жареного перца с чесночной заправкой это традиционное блюдо грузинского региона Месхети, но не исключено...

Не нужно сразу бежать на ближайший перекресток и смотреть что не так с вашим светофором. Достаточно вспомнить, что так называют на овощных рынках. А ознакомившись с составом ингредиентов...

(шеф Ф. Фатуччи) Заметили, что очень много блюд из морепродуктов в Италии? Думаю вопросов по этому поводу особо не будет ибо в этой стране рыба и морепродукты популярны...

(шеф Ф. Гюго) Предлагаю сегодня отойти от земного и окунуться в мир высокой кухни. Очень уж необычный рецепт нашелся, ну так, совершенно случайно… Сам по себе салат из...

Много сказано о пользе цветной капусты, о различных сочетаниях и не сочетаниях. А диетологи уже давно пришли к заключению, что большинство блюд просто нельзя есть, но они никуда...

Да не кричите: «опять салат, хоть бы хлеба дали…», ведь не черной икрой же вас, в конце концов закормили. Ну салат, между прочим очень вкусный, так как приготовлен...

(шеф Ф.Гюго) О шпинате кто-то слышал, кто-то пользуется, а кто-то путает шпинат со шпагатом. Полезных свойств, к вашему сведению, у шпината немало. Рекомендуют его для тонизирования организма, восстановления...