Блины и оладьи
С настоящими блинами в нынешнее время далеко не все знакомы, а сейчас в предвкушении еще и заикаться начали наверное? Ладно, я подожду… А когда вы будете на грани...
Воистину богата земля русская разнообразием блюд и рецептов… А рецепты что производит? Правильно, фантазия! Она решает многое и, между прочим, приготовление еды не является исключением. Вот и классические...
Оладьи-то мы знает разные: и с яблоками, и с боку припеком, но вот с зеленым луком… Что-то интересное, вам не кажется? Можно, конечно, и дальше рассуждать, но можно...
Что-то где-то не туда… Вы же тоже сразу так подумали? Но ничего удивительного, мы действительно собираемся приготовить закусочный торт из блинов с нежным грибным суфле пропитанный ароматным сырным...
Оладьи… мамины… с утра… горячие… Слюнки, говорите, потекли? Да, пожалуй, не слюнки, а слюна в три ручья! А какой при этом аромат разносился по всему дому… верните кто-нибудь...
Вот тебе раз! Оладьи, да еще и куриные! Однако не все при этом удивились, оказывается есть люди которые их очень любят и частенько готовят. Давайте и мы с...
Без этого самого овощного сопровождения вполне можно обойтись, однако если вы захотите подать блины красиво, то все кажется вполне разумным. Что это за блины такие загадочные? Обычными, в...
Хотите удивить гостей чем то необычным, но в то же время простым? Это, между прочим, вполне реально. У вас случайно не остались блины от прошлого ужина? Понимаю, звучит...
Блины это хорошо, я люблю, фаршированные, кстати, тоже. А если еще и разных напечь, да с разными начинками… Одно плохо: глаза разбегаются, а все может и не влезть....
Красные блины — это дрожжевые блины на топлёном молоке, которые отличаются насыщенным золотисто-кремовым цветом, мягкой текстурой и выраженным сливочным вкусом. Ранее слово «красные» означало «красивые», и именно такими...
Этот вид блинов мы печем чаще всего и в любой день. Еще бы, они же самые простые и быстрые. Но именно такие блины-скороспелки пекли в четверг, с которого...
Знаете как назывался вторник масленичной недели? Ну ка барышни, блесните знаниями традиций… Замуж то собираетесь? Его называли «заигрыш«. Именно тогда начинались праздничные гулянья. Но! Помимо всего прочего в...
Часто можно услышать что мы противоречим сами себе… Скрипя сердце, но покивать головой можно. Вот почему понедельник — день тяжелый, а блины которые пекли в первый день Масленичной...
Ни в одном кафе, блинной или различных празднованиях, на которых пекут огромный ассортимент блинов, я не встречал овсяных. Но есть же любители молочной овсяной каши, может им и...
У наших предков в каждом доме блины пеклись в огромном количестве и во многих разновидностях, при этом использовали самую разную муку. Пекли блины, например с припеком и без...