0124
Сардины — это рыбки такие, которых в помине не было в «бедной» Сардинии, но целыми жестяными косяками плавающих по прилавкам СССР, теперь же они соучастницы кулинарных шедевров! Ну...
16240
Ждем любителей пирожков на сеанс одновременной игры… Только поиграем потом, а сначала будем печь! Редко кто использует свекольную ботву, а зря, вкусно приготовить можно все что угодно. Нас...
1165
В старые добрые времена по преданию на территории Колхиды жили племена лазов. Которые к сожалению были вынуждены уйти на юг и принять мусульманство. И именно лазский священный пирог,...
24803
Чем же особенный этот плов… Много их и в каждом что-то свое. Корма палов можно назвать главным нарушителем всех существующих правил. В данном рецепте нарушается основной принцип приготовления:...
5339
Это один из самых аутентичных рецептов плова, имеющий немало особенностей и нюансов. В процессе мы их все постараемся отметить и разобрать. Плов по-хорезмски или, как его называют на...
1230
Заказывал я как то раз это блюдо в туристическом месте… Вкусом не разочарован, приготовлено было вкусно. Вот только та хашлама по составу ничем не отличалась от шурпы, хотелось...
0143
Немного перефразирована песня М. Муромова «Яблоки на снегу», но где же взять снег в салате? Кроме того там и яблоки то розовые… Тоже не по нам… Тем не...
1133
Овощные супчики давно собрали свою армию поклонников, а если в этом супчике есть еще и курочка… Чем же он так хорош? А хотя бы тем что суп-пюре из...
1193
Здесь Колумб Америку не открывал, люди жившие при Союзе помнят что это. Правда оно почему-то называлось цыпленок «табака…» По этому поводу версий хоть отбавляй и, разумеется, у каждого...
1100
Каждый кто ходит на рынок, видел там стейки тунца в вакуумной упаковке, сегодня советую их приобрести, а заодно освоить навыки приготовления, ибо не все так просто как кажется....
0185
О луковом супе многие узнали из кулинарных телепрограмм или фильмов. Может у кого-то мелькнула мысль его приготовить, но то руки не доходили, то желание пропадало, то рецепта не...
3259
Историей этой известной дамы до сих пор восхищаются многие женщины планеты, у нее масса поклонников в нашей стране и они хотят знать о ее кулинарных пристрастиях! Конечно же...