Морковь: как использовать в кулинарии вкусно и с пользой

Встречали такие? Так все в ваших руках, причем прямо сейчас и начнем. Котлеты рыбные для нас никакой новостью не станут, а вот рыбно-овощные замешанные из фарша щуки с...

Немного неожиданно… Чечевица и сок апельсина… Только вот, я вам скажу, поклонников у этого супчика немало! Значит все таки по вкусу пришелся людям суп-пюре из красной чечевицы с...

Вовсе необязательно расхваливать сало и напоминать как славяне его любят. Однако и любители тоже хотят того же сала, но уже в другом виде! Причем есть такие что смогут...

Морковку в супы мы часто добавляем, практически ни одна зажарка без нее не обойдется. Но сегодня готовить мы будем именно из моркови, однако это не значит что там...

Вот тебе раз! Оладьи, да еще и куриные! Однако не все при этом удивились, оказывается есть люди которые их очень любят и частенько готовят. Давайте и мы с...

Рыбные закуски хороши, наверное, в любом виде, но само собой лишь для тех кто любит рыбу. Для тех кто сомневается — рекомендую хотя бы попробовать и сразу начать...

Ценители блюд из помидоров могут открывать свои блокнотики в которых хранят нужные рецепты, а после следовать за нами. Зачем? А затем что мы будем готовить зеленые помидоры, но...

Это не кличка, не думайте. На Востоке каждый плов имеет свое названия, просто мы на этом не зацикливаемся, а большинство вообще знает только один вид плова, причем будут...

Русская кухня, многие европейские и даже китайская более менее нам уже знакома. А вот североафриканская, как сиротинушка, обделена вниманием. Только вот загвоздочка нарисовалась: пикули, как известно, детище кухни...

Рыбный плов в Узбекистане это скорее исключение из традиций, он мало известен, причем некоторые узбеки о нем даже и не слышали! Однако незнание не означает отсутствие. Разумеется таковые...

Ну все же согласны что весна цветущая? Этот плов называется «бахор», что собственно и означает — весна. Вот как раз весной в Узбекистане уже есть молоденькие листья винограда,...

Что, не по нам еда? Мы же привыкли чтобы нам курочку подали к макаронам или картошечке… Но чем же плох зеленый горошек? Вы же, в конце концов, хотите...

Интересно? Или сразу у всех при слове «тройной» в памяти всплывает одеколон? Нет, у нас будет слоеный салат из отварной рыбы с морковью и луком, промазанный майонезом. Фишка...

Артишоки хоть и не «наше», но иногда гостят на полках наших супермаркетов. А если уж они там лежат, значит их кто-то покупает. Ну не для «мики-маусов» же их...

Данный кулинарный шедевр по своей сути теплый салат из овощей, но из жареных еще и вместе с ботвой, спаржей, а также фруктами. Помимо этого — отличный подбор зелени...