Любители вкусно и полезно позавтракать уже оживленно потирают руки… так ведь и есть от чего! Вроде обычная манка, на которую некоторые даже внимания не обращают, но это лишь от незнания. Однако с помощью ваших волшебных рук и этой невзрачной крупы возродиться запеканка из творога с манкой замешанных на сметане. Правда если у вас все это есть… А если нет — значит купите.
Ингредиенты:
- Творог — 400 гр
- Манная крупа — 5-6 ст.л
- Сахар — 4 ст.л
- Яйца — 3 шт
- Гашеная сода — 0,5 ч.л
- Сметана — 200 гр
В качестве дополнения можно взять любимое варенье, и лучше с целыми ягодами, например: вишневый силт.
Приготовление:
Для начала взбиваем яйца с сахаром и сметаной. Добавляем соду, творог и манку.* Все хорошо перемешиваем.
Запекаем:
Для этого потребуется разогреть духовку до 180℃. Творожную массу заливаем в форму. Верх можно дополнительно смазать сметаной. Запекаем до тех пор пока запеканка не приобретет румяный цвет.
*Если вы никогда не готовили блюда с манкой или испытываете к ней недоверие, то немного измените рецепт. Заранее доведите манку до готовности в кипящей воде или молоке. Во вкусе запеканка из творога с манкой точно не потеряет.
Подача:
Готовую запеканку нарезаем кусочками, перекладываем на тарелку, а сверху поливаем вареньем или сметаной, что лучше для вашего вкуса — решайте сами. Будет не просто запеканка, а очень вкусная запеканка! Приятного аппетита вам и вашим детям!
🟢 Обновлено: 22.09.2025
Попробую сделать для ребёнка на завтрак!
Вкусная и очень полезная запеканка для детей . Готовлю детям на завтрак .