Творожная запеканка
С творожных запеканок начиналось наше утро в деревне когда мы гостили у бабушки. Во всяком случае у некоторых… Тогда не все были рады такому завтраку, зато теперь ищем рецепт для своих деток. Бывает же такое, но что ж поделаешь если некоторые слишком поздно понимают что творожная запеканка хороша во всех отношениях: и вкусна, и полезна. Классический рецепт творожной запеканки это творог, сметана и яйца смешанные и запеченные в духовке до золотистой корочки. Сахар, мед или варенье — по желанию. Только еще вкуснее будет запечь ее в русской печи…
Однако ограничиваться классикой было бы скучно, поэтому фантазия домашних кулинаров бьет ключом без остановки! От них узнаете как приготовить запеканку из творога с яблоками, грушей, изюмом, черносливом, а также другими свежими фруктами, сухофруктами и овощами. Помимо всего прочего творожную запеканку разнообразят орехи, зелень, цукаты и все что взбредет вам в голову. Если вы сторонник здорового образа жизни то рекомендую сделать творожную запеканку с морковью и свеклой. Кстати, творожно-свекольная запеканка еще и выглядит красиво, так что съесть вы ее в любом случае захотите. Короче говоря, если вы любите готовить запеканки или блюда из творога как таковые, то и сделаете это без особых затруднений. А уж если желаете получить пошаговый рецепт приготовления — мы с поварами и домохозяйками поделимся с удовольствием.
Вы добавите свой секретный ингредиент и творожная запеканка приготовленная своими руками будет радовать вашу семью и укреплять их здоровье. Желаете необычного и подальше от классики? Извольте. Как вам творожная запеканка запеченная с дыней или айвой? Понимаю, с подобным рецептом вы незнакомы, а стало быть готовить будете с любопытством! На утро подойдет традиционная молочная запеканка с творогом и сливочным маслом. Хотя молоко можно заменить сливками или каймаком. Приправим домашним медком и получаем объедение!