Фаршированные яйца украшали наш традиционный праздничный стол с раннего детства и по сегодняшний день. Их готовят с разными, даже самыми необычными, начинками и подают на фуршетах, светских раутах или дружественных вечеринках в качестве холодных закусок. Классический рецепт приготовления — из вареных яиц, которые заблаговременно нужно сварить вкрутую, начиненных желтками, смешанными с майонезом. Однако кулинарная фантазия сама натолкнет на мысль как сделать их с печенью, шпротами, паштетом, овощами, грибами, сыром, сельдью, икрой и мясным фаршем. В принципе нафаршировать яйца можно чем душа пожелает, а заправить любым соусом или горчичной заправкой, поэтому как вкусно и правильно приготовить закусочные яйца с начинкой вам подскажет любая домохозяйка, а вот чем украсить и как красиво подать узнаете из рецептов известных поваров или придумайте сами. Готовится такая закуска быстро и просто, а вот рецепты фарша лучше придумать заранее. Как бы то ни было, а своими заботливыми руками, еще и по-домашнему, украшенные целыми солеными грибочками, оливками, зеленью, красной и черной икрой обычные фаршированные яйца всегда вкуснее, да и готовить интереснее!

164
Видели подобное когда-нибудь? Красивое, я вам скажу, зрелище! Зрелище — это хорошо, но нам бы еще хлеба… Точнее сказать, салата! А салат у нас задуман как грибы-мухоморы из...
140
Очередной рецепт любимых и при этом не выходящих из моды закусок, причем основа одна — а начинок хоть отбавляй. А тут еще одна достойная нашего внимания. Фаршированные яйца,...
1072
Странно звучит, не правда ли? Но яйца фаршированные сельдью — не более странно чем «селедка под шубой», ведь там тоже есть и яйцо, и селедка. Поэтому начнем готовить,...
128
40 минут вашего времени и закуска у вас на столе. Грибов насушили? Или вы городские, современные, по грибы -ягоды не ходите? Тогда купите или… лучше купите. Подойдут замороженные...
148
Вареные яйца со сметаной и хреном это закусочка для любителей быстрых пряных блюд, готовиться просто и быстро, минут 15-20. Главное сварить яйца, а с хреном и сметаной дела...
116
Детство, праздники, родители, как водится, крутятся на кухне… Готовят там что-то… Сколько будет вкусненького… А этого, по правде говоря, было немало… Но одним из самых любимых блюд были...