Новый год: что приготовить для волшебного праздника

Где искать самые правильные и вкусные манты… О правильности рецептов дискуссии были и есть и вряд ли они вообще когда-нибудь закончатся. Чтобы успокоить свои сомнения, съездите в Узбекистан,...

На дворе долгожданные выходные или, того лучше праздник, а мы снова ломаем голову: «что бы такого приготовить…» Вы не одиноки, у самого такие же мысли. Ну полезли ворошить...

Это одно из немногих сладких блюд, которое называют истинно грузинским. Их готовили еще в старину, когда еще люди даже не знали сахара. Хранятся они долго, но при этом...

Жареное, сочное, хрустящее — угадайте что это? Нет, это не сырая и подгоревшая картошка «по-домашнему». Гусь фаршированный лесными лисичками, гусиной печенью и рублеными яйцами, насыщенными красным вином —...

Сардины — это рыбки такие, которых в помине не было в «бедной» Сардинии, но целыми жестяными косяками плавающих по прилавкам СССР, теперь же они соучастницы кулинарных шедевров! Ну...

Телятину мы конечно готовили, жаркое из телятины тоже. А вот в сочетании с нижеуказанными продуктами — вряд ли. Но можем! Ведь можем же? А как называется тот, кто...

Как же умопомрачительно хороша сочная, с хрустящей корочкой курица запеченная с нежной сырной начинкой, кстати секретной, даже не знаю в каком словаре слова искать чтобы передать все желаемое!...

Этой «рыбки-тарелки» у нас нынче хоть пруд пруди, причем всякой разной: от мелкой до просто гигантской. Только в этот раз нам придется поднапрячься и отыскать именно чистое филе,...

Нежные кексы еще и с молочным шоколадом и клубникой — весьма оригинальный десерт и сегодня у нас есть шанс приготовить его от начала до конца, а потом еще...

Десерт с интересной судьбой… Готовят его и в Боснии, и в Сербии, при этом своему появлению он обязан… османам! А те, в свою очередь, персам… И что нам...

Немного перефразирована песня М. Муромова «Яблоки на снегу», но где же взять снег в салате? Кроме того там и яблоки то розовые… Тоже не по нам… Тем не...