В данном рецепте ничего сложного нет, но подойти стоит посерьезнее, хотя бы для того, чтобы не испортить продукты, десерт и себе настроение. Как же потом есть без настроения? Удовольствие и наслаждение — вот наша цель, а не бросание пригоревших кастрюль в стену. Так вот на десерт у нас задумано яблочное пюре с ванильными сливками, блюдо которое легко и быстро исчезает, особенно если у вас есть детки, уж они такого лакомства не упустят!
Ингредиенты:
- Кисло-сладкие яблоки — 1 кг
- Сливки — 1 стакан
- Сахар — 1 стакан
- Ванильный сахар — 10 гр
- Лимонный сок
Как готовить:
Яблоки чистим, удаляем сердцевину, мелко нарезаем и тушим до мягкости без добавления воды. Добавим лимонный сок по вкусу, засыпаем стакан сахара и взбиваем миксером до однородной массы.

Отдельно взбиваем сливки с ванильным сахаром, смешиваем с яблочным пюре и помещаем в холодильник на 10-15 минут.
Яблочное пюре с ванильными сливками — подача:
К столу рекомендуется подавать в охлажденном виде. Хороший вариант для детского завтрака, впрочем и взрослым тоже не помешает, а также для полезного завершения вечерней трапезы, десерт все таки. Ешьте на здоровье и приятного аппетита!
🟢 Обновлено: 02.10.2025