Ужин — это не просто приём пищи, а момент, когда вся семья собирается за столом. После долгого дня хочется вкусного, тёплого и сытного блюда. Но при этом — без часов у плиты.
Главное требование к ужину: простота и скорость. Блюдо должно быть готово за 30–40 минут, не требовать редких ингредиентов и нравиться всем — и детям, и взрослым.
Что можно приготовить на ужин:
– Запечённая курица с овощами — всё в одной форме, минимум посуды. – Рис с овощами и яйцом — быстрый, питательный и универсальный гарнир. – Паста с соусом — сливочный, томатный, грибной или чесночный. – Овощное рагу — с кабачками, баклажанами, перцем и картофелем. – Салат с тёплой курицей или тунцом — быстро и легко. – Омлет с сыром и зеленью — спасение, когда нет времени. – Суп-пюре — из тыквы, брокколи или чечевицы — с хлебцами или гренками. – Котлеты или тефтели с гарниром — классика, которая не надоедает.
Важный момент: не переедать на ночь. Ужин должен быть питательным, но не тяжёлым. Поэтому жареное мясо и жирные соусы — скорее исключение.
Совет: заранее продумай меню на неделю — тогда каждый вечер пройдёт без стресса.
«Мимоза» с крабовыми палочками — это современная версия любимого слоёного салата. Вместо рыбных консервов используются крабовые палочки, сыр и отварные овощи, а красная икра делает подачу по-настоящему праздничной....
Рийет из форели с копченой горбушей — это нежная рыбная закуска с насыщенным вкусом и кремовой текстурой. Форель готовится на пару, а копчёная рыба придаёт рийету выразительный аромат....
Присоединяйтесь к армии гурманов! По-другому и не назвать людей которые оценят террин из свинины с куриной печенью и ароматом специй, к тому запеченный в беконе! Вы уже поняли...
Тарталетки с крабовыми палочками и ананасами — это простая и эффектная закуска для праздничного стола. Начинка готовится за 10 минут, хорошо сочетается с тарталетками и нравится большинству гостей...
Много еще на свете вкусного незнакомого, но мы над этим упорно работаем. Разыскали вот рулетики из куриной грудки фаршированные мягким сыром и болгарским перцем, так ведь и это...
Даже не знаю где кюфта вкуснее и, скажу больше, знать не хочу! Правильно приготовленная в любом случае будет вкусной и споры тут вряд ли уместны. Давайте лучше крутанем...
Не стоит впадать в панику из-за непонятного названия, тут как раз все прозрачно: рецепт — индийский, сазан — наш, по итогу не знаю как индусы, а мы будем...
Известный салат в таком варианте появился с определенной целью. А именно: дочь завершила очередной промежуточный этап в жизни и нам хотелось отметить это подобающим образом. Учитывая то что...
Блюдо впечатлит любого кто только его увидит. Хотите знать чем? Ну чем чем… Во-первых оно достаточно вкусное. Есть еще и во-вторых: это не просто печеночные оладьи, которые мы...
Не исключено что данным салатом вы уже вдоволь объелись, однако страсть к нему не проходит. Данному явлению есть простое объяснение — он сытный и вкусный, чему весьма рады...
Отличное блюдо для любителей запеченных овощей! Рецептов гриль-салатов хватит не многие лета, причем они существенно отличаются друг от друга. Чем хорош гриль-салат из болгарского перца с баклажанами и...
Людей знакомых с кухней Средней Азии этим названием не удивишь, слыхали, ели. Это блюдо можно с легкостью назвать братом бешбармака и азербайджанского хингала, ведь даже у братьев есть...
Рецепт на все случаи жизни, в том числе на «быстро и сейчас». Всего какие то 30 мин и помидоры под горчичным соусом можно нести на стол. Отлично подойдет...
Вкуснятина, вне всякий сомнений! Оближете не только пальцы, но и тарелку, конечно же если любите голубцы. Я сам встречал их несчетное множество видов и рецептов приготовления, тем не...
Заулыбались, пирожки любимые почувствовали… Я тоже в предвкушении, только радовать сегодня нас будут не привычные русскому народу пирожки, а треугольники сделанные из лаваша с крабовыми палочками, сыром и...
