Ужин — это не просто приём пищи, а момент, когда вся семья собирается за столом. После долгого дня хочется вкусного, тёплого и сытного блюда. Но при этом — без часов у плиты.

Главное требование к ужину: простота и скорость. Блюдо должно быть готово за 30–40 минут, не требовать редких ингредиентов и нравиться всем — и детям, и взрослым.

Что можно приготовить на ужин:

Запечённая курица с овощами — всё в одной форме, минимум посуды.
Рис с овощами и яйцом — быстрый, питательный и универсальный гарнир.
Паста с соусом — сливочный, томатный, грибной или чесночный.
Овощное рагу — с кабачками, баклажанами, перцем и картофелем.
Салат с тёплой курицей или тунцом — быстро и легко.
Омлет с сыром и зеленью — спасение, когда нет времени.
Суп-пюре — из тыквы, брокколи или чечевицы — с хлебцами или гренками.
Котлеты или тефтели с гарниром — классика, которая не надоедает.

Важный момент: не переедать на ночь. Ужин должен быть питательным, но не тяжёлым. Поэтому жареное мясо и жирные соусы — скорее исключение.

Совет: заранее продумай меню на неделю — тогда каждый вечер пройдёт без стресса.

120
Даже не знаю где кюфта вкуснее и, скажу больше, знать не хочу! Правильно приготовленная в любом случае будет вкусной и споры тут вряд ли уместны. Давайте лучше крутанем...
118
Не стоит впадать в панику из-за непонятного названия, тут как раз все прозрачно: рецепт — индийский, сазан — наш, по итогу не знаю как индусы, а мы будем...
014
Известный салат в таком варианте появился с определенной целью. А именно: дочь завершила очередной промежуточный этап в жизни и нам хотелось отметить это подобающим образом. Учитывая то что...
527
Блюдо впечатлит любого кто только его увидит. Хотите знать чем? Ну чем чем… Во-первых оно достаточно вкусное. Есть еще и во-вторых: это не просто печеночные оладьи, которые мы...
017
Не исключено что данным салатом вы уже вдоволь объелись, однако страсть к нему не проходит. Данному явлению есть простое объяснение — он сытный и вкусный, чему весьма рады...
327
Отличное блюдо для любителей запеченных овощей! Рецептов гриль-салатов хватит не многие лета, причем они существенно отличаются друг от друга. Чем хорош гриль-салат из болгарского перца с баклажанами и...
327
Людей знакомых с кухней Средней Азии этим названием не удивишь, слыхали, ели. Это блюдо можно с легкостью назвать братом бешбармака и азербайджанского хингала, ведь даже у братьев есть...
224
Рецепт на все случаи жизни, в том числе на «быстро и сейчас». Всего какие то 30 мин и помидоры под горчичным соусом можно нести на стол. Отлично подойдет...
241
Вкуснятина, вне всякий сомнений! Оближете не только пальцы, но и тарелку, конечно же если любите голубцы. Я сам встречал их несчетное множество видов и рецептов приготовления, тем не...
157
Заулыбались, пирожки любимые почувствовали… Я тоже в предвкушении, только радовать сегодня нас будут не привычные русскому народу пирожки, а треугольники сделанные из лаваша с крабовыми палочками, сыром и...
453
Это сказано не для красного словца и привлечения внимания, тунтарма или плов с жареным рисом действительно забыт. Как часто бывает его задавили более распространенные виды плова которые можно...
552
Шашлык нам нынче предстоит готовить не обычный, иными словами это будет не то горячее мясо с мангала, а холодная закуска! Сейчас нашлись люди которые удивились и даже спорить...
5105
Название слышали? Полагая что — да. А сам плов то пробовали? Имею некоторые сомнения… Если вдаваться в расшифровку то, сюзмя аш — это традиционный откидной плов из длинного...
038
Сейчас любители и ценители пиццы просто встали от возмущения: «…что это за пицца такая без теста, где вы это видели…» И все такое. Ну «пицца» из цветной капусты...
180
Интерес к этому блюду разгорается, видимо очень уж понравился оригинал, а вы уже предвкушаете его изобилие в разных вариациях… Ну ничего нового, это обычное явление. Между прочим ничего...