Свекольные салаты разнообразны и вкусны, причем подойдут практически ко всему! Зачем нарабатывать себе морщины на лбу изобретая невесть что, ведь не все что сложнее то вкуснее! Давайте пойдем сегодня от простоты и приготовим себе самый обычный салат из запеченной свеклы с тмином и ароматной заправкой! Вы согласны?
Ингредиенты:
- Свекла — 500 гр
- Яблочный уксус — 2 ст.л
- Растительное масло — 4 ст.л
- Сахар — 0,5 ч.л
- Тмин — 0,5-1 ч.л
- Соль по вкусу
Как готовить:
Для начала свеклу завернем в фольгу и запекаем в духовке при 180℃ в течении часа. Я не знаю свойств вашей духовки поэтому советую ориентироваться на готовность. Готовую свеклу очистим, нарежем ломтиками, солим и смешиваем с маслом.
В уксус добавить чуть-чуть воды, сахар и растертый тмин. Перемешаем и дадим настояться. Это и есть заправка, ей мы и заправим свеклу перед самой подачей. Едят салат из запеченной свеклы с тмином в холодном виде. Приятного аппетита!
🟢 Обновлено: 04.07.2025
