Салаты из свеклы — идеальный выбор, когда хочется совместить пользу и насыщенный вкус. Этот корнеплод богат железом, клетчаткой, витаминами группы B и антиоксидантами. А главное — стоит недорого, готовится просто, а хранится отлично.

Самый популярный вариант — отварная или запечённая свёкла с чесноком и майонезом. Быстро, ярко, вкусно. Добавь орехи — и получишь ресторанный вкус за 5 минут.

Свёкла с черносливом и грецким орехом — сладковатый, насыщенный салат, который любят даже те, кто к свёкле равнодушен. Отлично подходит к мясу или в качестве холодной закуски.

Тёплый салат со свёклой и козьим сыром, заправленный оливковым маслом — выбор для ужина без чувства тяжести. Можно добавить рукколу или шпинат.

А если хочется максимально легко — просто натри свежую свёклу, сбрызни лимоном, добавь яблоко или капусту. Освежает и бодрит.

Свёкла прекрасно сочетается с селёдкой, морковью, картофелем, сыром, яйцами и зеленью. А главное — она всегда добавляет блюду цвета и пользы.

Салаты со свёклой подходят для повседневного меню, поста, праздничного стола или диеты. Один продукт — десятки вариантов.

049
Обожатели свеклы уже подумали что он, скорее всего, вкусный… Да нет же, он прекрасен! Находится он где-то между классикой и модерном, ибо готовится этот салат из запеченной с...
7141
Это будет одна из разновидностей знаменитой «шубы», просто более изысканная. В кулинарии возможно все, поэтому никаких правил мы не нарушаем. Всего лишь приготовим нечто необычное. Вроде как обычный...
3221
Это наверное самый простой свекольный салат из всех известных людям. О его основе вы уже и сами догадались. Да, это салат из свеклы, причем из отварной, с красным...
22.2к.
На время период застолья, пора немного разгрузиться от вкусных и сытных блюд, привести организм в порядок разумеется до следующих праздников или выходных. Для этого прибегнем к овощным салатам,...
072
Свекольные салаты разнообразны и вкусны, причем подойдут практически ко всему! Зачем нарабатывать себе морщины на лбу изобретая невесть что, ведь не все что сложнее то вкуснее! Давайте пойдем...
30186
Чего больше: вариантов винегрета или звезд на небе? Узнаете — не забудьте мне сказать. А взамен я предлагаю отличный селедочный винегрет с новым ингредиентом — консервированными кабачками и...
26263
(Творчество К.Ивлева и Ю.Рожкова) Нужно ли восхвалять очевидное… Салаты из свеклы известны не меньше, чем сама свекла, а вот мужской салат из свеклы с кедровыми орешками от известных...