Вегетарианское меню: что готовить без мяса, но со вкусом

Вы соблюдаете пост или просто любите фасоль во всех ее цветах? И то, и другое прекрасно, хотя бы потому что иногда нужно давать себе отдых от мяса. Красная...

Звучит заманчиво и незнакомо… Не готовят подобные салаты у вас дома? Все когда то начинается и именно вы можете стать первопроходцем! Грибной салат для нас, разумеется, дело привычное,...

Турецкий горох — нут благодаря своим диетическим свойствам особенно полезен людям с заболеванием желудочно-кишечного тракта. Также он пользуется успехом у тех, кто заботится о своей фигуре. Чаще из...

Плов — любимое блюдо узбека, а тыква — его любимый овощ… хм… можно оспорить, только надо ли? А ошковок палов или более понятно — плов с тыквой, нутом...

Фрикадельки-то уж нам всем знакомы с детства, мясные, куриные или рыбные. Были еще фрикадельки консервированные на полках магазинов СССР. А овощные фрикадельки вы встречали? А они, между прочим,...

Чеснок и творог… на любителя конечно. Но не все же любят с сахаром, кто-то же любит и с горчицей, поэтому не стоит удивляться, а просто будем готовить догадайтесь...

Если уж выражаться более правильно, то блюдо называется «лобио из зеленой фасоли». Здесь, разумеется, отсутствует мясо, но присутствует большое количество пряной зелени и помидоры, поэтому оно вполне подойдет...

Отцом всех киселей или, если добавить пафоса, киселем всея Руси, является кисель овсяный и ему уже более 1000 лет! Это старинное деревенское блюдо. А вот сладкие фруктово-ягодные появились...

Фасоль бесспорно очень сытный и питательный продукт. Поэтому при употреблении фасоли вполне можно обойтись без мяса. Хотя отказываться от него совсем не стоит. Но такие люди есть и...

Оказывается капустные супы популярны не только у нас. Хотя по одному из «мифов» европейцы не могут понять, как борщ вообще можно есть… Но ведь борщ тоже отчасти капустный...