Чеснок и творог… на любителя конечно. Но не все же любят с сахаром, кто-то же любит и с горчицей, поэтому не стоит удивляться, а просто будем готовить догадайтесь — что у нас сегодня для разминки? Творожные шарики из творога с молотыми грецкими орехами и чесноком! Увы, к сожалению для многих сахара там не будет, это именно закуска, вопреки привычкам что творог бывает десертом или завтраком.
Ингредиенты:
- Творог — 200 гр
- Чеснок — 4 зубчика
- Грецкие орехи — 50 гр
- Соль, черный перец
Как приготовить:
Тут абсолютно ничего сложного. Несколько орехов отложим в сторону, а чеснок очищаем. Остальные орехи измельчим, чеснок пропустим через пресс. Все это смешиваем с творогом, добавим соль и свежемолотый перец по вкусу.
Когда соль растворится, все продукты хорошенько растираем и руками формируем небольшие шарики размером с целый грецкий орех.
Творожные шарики с грецкими орехами и чесноком — подача:
Перед подачей шарики из творога мы украсим отложенными целыми ядрами орехов. Выложить их можно просто на тарелку или на листья салата. Вот и вся простая закуска по рецепту русской кухни, но как это съесть вы уже решите сами. Пробуйте!
🟢 Обновлено: 05.10.2025
