Творог: универсальный продукт для сладких и солёных блюд
Творог — один из самых универсальных и полезных продуктов на кухне. Он подходит для завтраков, десертов, выпечки и закусок. Его едят в чистом виде или добавляют в сотни рецептов.
Творог богат белком, кальцием и витаминами группы B. Он укрепляет кости, помогает пищеварению и насыщает надолго.
🥣 Что приготовить из творога:
Сырники — классика на завтрак, особенно с изюмом и ванилью.
Творожная запеканка — с манкой, ягодами или тыквой.
Чизкейк — мягкий, сливочный, на песочной основе.
Пироги и слойки — творожная начинка отлично сочетается с тестом.
Паста с творогом и зеленью — лёгкий солёный вариант.
Кремы и начинки для тортов, блинов и рулетов.
Творог бывает:
мягкий (пастообразный) — лучше для кремов и десертов,
зернистый — отлично подходит для салатов, запеканок, начинки,
обезжиренный — для диетического питания.
С чем сочетается:
мед, орехи, ягоды, сухофрукты — для сладких блюд,
зелень, чеснок, овощи — для солёных намазок и закусок.
Совет: творог легко сделать дома — просто отделите сыворотку от кислого молока.
Ищете, что приготовить из творога? Загляните в наши рецепты — вкусно, быстро и с пользой для здоровья!
Фантазия идет, фантазии дорогу! Я сейчас имел ввиду кулинарную, а еще точнее — кондитерскую. Вообще изначально пасха была достаточно простым десертом, причем была задолго до христианства, хоть и...
Если вы стройны, следите за фигурой, но при этом любите полакомиться тортиками, то рекомендую обратить внимание на творожный торт «Фантазия» с грецкими орехами и кокосовой стружкой. Без муки...
Начать, пожалуй, следует с того, что наурыз-коже — это традиционное блюдо казахской кухни, причем весьма интересное. Его готовят к празднику наурыз(навруз), но чем же оно интересно для нас…...
Кто ж такой рецепт блинов придумал… Человек то, между прочим, с фантазией в хорошем направлении! Большинство блинов которые мы готовим из года в год стали уже привычными, а...
Вкусно и с пользой позавтракать — это сюда! С приготовлением справитесь за полчаса, если конечно просыпаетесь вовремя, а ваших домашних, в том числе детей, творожная запеканка из творога...
Сам не ожидал узнать сколько видов коврижек существует! Разумеется нас, как любителей домашней выпечки, это не может не радовать. Понравятся ли нам творожные коврижки замешанные на сметане и...
Говорят что лучшее угощение, впрочем как и подарок, это приготовленное своими руками. Вы так же думаете? Тогда нам с вами по пути. Приготовим-ка мы чудесный бисквитный рулет со...
Любите русские шанежки? Кстати, а вы вообще их ели хоть раз в жизни? А моя мама пекла когда-то, давно это было… На поиск рецепта меня натолкнули теплые воспоминания...
Как же приятно просыпаться утром под аромат сырников… Причем это хорошо когда их печет мама или бабушка, но увы, беззаботная пора детства быстро проходит и вот готовите уже...
Вам интересна тема яблочных десертов? Тогда у меня найдется рецепт от которого любители яблок просто не смогут оторваться! Запеченные яблоки фаршированные творогом хороши для детей и полезны для...
Вот думаю каких бы сегодня пирожков напечь… Испечем, пожалуй, сладких, в духовке. Как раз то что надо к чаю или на завтрак к утреннему кофе. Только рекомендую эти...
Чего-то недопоняли, да? Признаюсь, я по первости тоже. Ватрушки-то творожные, но не с творогом, а из творога с яблоками и сухофруктами! Вот это ватрушечки… Их еще даже нет,...
Пообедаем по быстренькому, еще и с пользой для своего «растущего» организма? Правда при условии что у вас в холодильнике или огороде есть цукини… А если нет — рецепт...
Многие знают что манник это простой пирог, причем больше напоминающий запеканку, но готовили ли вы его? А по какому рецепту? Я к ним, по правде говоря, равнодушен, но...
