Малина и миндаль и в чистом виде вкусны, хотя конечно же на любителя. Но все идет, меняется, люди тянутся к прекрасному, причем желательно из простого. И в один ясный солнечный день кому-то пришла идея сделать просто малиновое пюре с миндалем и свежей мятой. Сдается мне что нам это тоже понравится, а по другому и быть не может, ведь когда вкусно — тогда вкусно.
Ингредиенты:
- Малина — 500 гр
- Миндаль — 100 гр
- Сахарная пудра — 4 ст.л
- Свежая мята — 2-3 веточки
Как готовить:
Очищенный миндаль прокрутим через мясорубку или измельчим в блендере. Выбирайте как вам удобнее. Несколько ягод малины отложим, а остальные разомнем до состояния пюре, добавим мелко нарезанные листья мяты и измельченный миндаль и перемешиваем.
Подают малиновое пюре с молотым миндалем в маленьких чашечках, приправив по вкусу сахарной пудрой и украсив листочками мяты и целыми ягодами малины. Кроме того что вкусно, это еще и полезно. Не исключено что дети будут просить этот десерт теперь очень часто.
Приятного аппетита!
🟢 Обновлено: 28.09.2025
