Домашние заготовки
Вы когда хотите оливок что делаете? Идете в магазин и покупаете. А как насчет усовершенствовать уже готовое? В приготовлении нет ничего сложного, только ночь переночевать и наутро оливки...
Что вы так удивились? Думаете что аристократическими могут быть только профили и манеры? Вы для начала изучите состав благородных ингредиентов из которых мы будем готовить маринад по рецепту...
Удачно порыбачили или удочки дома забыли? Наловили поди пару ведер чебака или сорожки… Отлично. Сейчас мы ей и займемся. Вяленая плотва вкусна за уши не оттянешь, по себе...
Я подобного не то что не ел, даже и не слышал никогда. У нас как-то принято тыква — отдельно, мандарины — отдельно, а тут два в одном… Заинтригован…...
Ну да, любят ее многие, особенно под холодное пенное, однако самим вялить в наше время желающих не очень много. Тем кто запасает рыбу на зиму советы, собственно говоря,...
Название радости вкуса, разумеется, ни коим образом не передает, но кто же может придумать подобное кроме мамы? Если только мамина мама… Варенье из кабачков уже давно стало привычным,...
Кто не любит вкусную хрустящую капустку? Пожалуй все любят. Почти все… А вкусно приготовленная своими руками то еще вкуснее! Нет подходящего рецепта? Да вот он, берите — пользуйтесь...
Киви, надеюсь, любите? А бананы? Тогда чего мять «молочные железы», пошли объединим эти два в одно и получим… варенье-желе из киви с бананом, да не простое, а с...
Подобная консервация интересна любителям остренького, а таковых, на минуточку, в нашей стране немало. Но ведь острые приправы нужны не для того чтобы их ложками хлебать, их добавляют в...
Люди у нас догадливые и понимают что фантазия домашних кулинаров способна изменить мир. Это я к тому что «аджика» из кабачков с морковью и яблоками от аджики в...
Вы относите себя к поколению которое испытывало восторг от «синеньких»? Вкусно приготовленные они, безусловно, очень вкусны, осталось лишь выбрать блюдо которое вызовет у вас бурю эмоций и, я...
Наверное у вас возник вопрос почему «анти-аджика»? Ммм… Ну может потому что аджика классическая готовится из острого перца с чесноком, есть рецепт и зеленой аджики, а эта —...
Пока не могу представить как это называют у нас, по-моему просто маринованные овощи-ассорти, а в Турции оно носит название — туршу, которую мы будем готовить из моркови с...
Патиссончики то маринуете на зиму? Мы в кои веки сделали пару баночек, причем умяли враз, теперь в поисках и других рецептов, заготовим побольше. Нашлись отличные патиссоны маринованные с...
Мармеладки, ну вкусненькие такие штучки, своими руками когда-нибудь делали? Если и да, то редко, большинство предпочтет купить. Только после того как вы приготовите натуральный мармелад из малины и...