Больше всего молочная рисовая каша ассоциируется с завтраком, а вот приготовленная с яблоками прекрасно подойдет на ужин, перекус и любителям здорового питания. Нас с детства приучали завтракать кашкой на молоке, наверное многие из нас сейчас также кормят и своих детей, но такую кашу и взрослые любители вкусно и плотно позавтракать могут взять на заметку. От пользы то никто не откажется! Ну пойдем уже готовить кашку деткам, да и себе тоже!
Ингредиенты:
- Рис краснодарский — 200 гр
- Молоко — 1 стакан
- Яблоки — 4 шт
- Соль
- Сахар — 3 ч.л
- Сливки
Как готовить:
Вода в данном рецепте не используется, поэтому лучше рис замочить минут на 30-40 мин в теплой воде, после чего тщательно промыть.
Молоко доводим до кипения, добавим соль и закладываем рис. Пока рис варится, чистим яблоки, удаляем сердцевину и нарезаем мелкими кубиками. Если рис уже «вот-вот» — добавляем яблоки и варим еще мин 10, то есть до готовности. Вот тут за 3-5 мин до готовности добавляем сахар.
И! В такую кашу, в рецепте этого нет, я бы вместе с яблоками добавил щепотку растертых семян аниса. Вкус и аромат блюда изменится в лучшую сторону. Тем более, что специи при разумном применении приносят пользу организму. Но это по вашему желанию.
Подача:
Вы будете удивлены услышав что эта вкуснейшая молочная рисовая каша с яблоками по традиции подавалась со сливками! Но тут уже воля ваша, без сливок тоже вкусно, добавьте по привычке сливочное масло. Варите кашу на здоровье и пробуйте разные варианты! Если понравится — буду рад.
🟢 Обновлено: 12.09.2025
С детства ел рисовую кашу, но с яблоками ни разу. Надо будет обязательно попробовать, у автора неиссякаемое количество рецептов. Наверное что-нибудь скоро из мамонтятины приготовит)
увы, но рецептов из мамонта у нас нет… жаль что не сможем вас удивить. А рисовая каша бывает не только с яблоками, но и с другими фруктами и орехами. Но как только найдем рецепт с мамонтятиной — опубликуем сразу же