Мясные супы

Еще один суп незнакомый нам, а их еще много, хотя состав продуктов возможно похож на суп из другой тюркоязычной страны, но все же именно по этому рецепту с...

Телячьи мозги вполне доступный продукт, ведь телятину и говядину продают на наших рынках, а телят без головы вроде как и не бывает, но возможно придется договариваться с мясниками....

Турция, «все включено» — это слышал любой россиянин, а что еще мы знаем о Турции? А о турецкой кухне? А о супах в частности? Например вкусный суп по-турецки...

Обед обедом, а этот самый обед состоит из одного единственного, но очень многогранного блюда, большая часть которого готовится на пару бульона. Стало быть чтоб его приготовить нужна знакомая...

Если кто-то и слышал об этом блюде, то слышал блюдо — хаш, это армянское блюдо, а хаши — то же самое, но на грузинский лад. Готовят его чаще...

Этот легкий суп уже давно известен за пределами Турции и готовят его предпочтительно из ягненка. В теории можно и из молодой баранины, только это будет немного другой вкус,...

Этот густой и сытный супчик скорее всего переняли из Азербайджана где традиционно используют горох нут. Но в отличии от родоначальника, по грузинскому рецепту бозбаш из баранины варят с...

Знакомые для многих слова, не правда ли? Особенно для тех, кто уходит рано, приходит поздно и ежедневно готовить нет возможности. Также подойдет для тех, кому нужен сытный обед...

Готовить ее в принципе несложно, но терпение не помешает. Если кто не знает настоящая классическая шурпа по сути дела это суп из мяса, преимущественно из баранины, с овощами....