Первые блюда
Не нужно быть семи пядей во лбу чтобы придумать самый простой томатный суп с обычным рисом… Однако известен он далеко не везде. У каждого свои кулинарные традиции и...
Что мы знает о кухне турецкой кроме «все включено»? Что-то знают очень немногие из нас и то те, кто путешествовал «дикарем». Покушать турки любят. Обед, на котором иногда...
Знаете что такое классические суточные щи? Если нет, то мы вас с ними познакомим, но в другой раз. Сегодня мы расскажем о своих, причем там найдутся существенные различия....
Говорят, что если знают двое, то это уже никакой не секрет. То, о чем пойдет речь, знают и повара, и домохозяйки, но увы… далеко не все. Да вы...
Обед обедом, а этот самый обед состоит из одного единственного, но очень многогранного блюда, большая часть которого готовится на пару бульона. Стало быть чтоб его приготовить нужна знакомая...
(шеф Ф.Фатуччи) Несмотря на «высококухонность» этого блюда, приготовить такой рыбный супчик дома возможно, все продукты доступны. Однако единственным исключением может стать то, что в вашем регионе не продают...
Если кто-то и слышал об этом, то знает что хаш — это блюдо распространенное по всему Закавказью, а так же в Турции и других странах. Говорят, что придумали...
Еще одна малознакомая в плане еды североафриканская страна. Да еще и в плане туризма не особо развита… Если вы там не бывали, то узнать о алжирских блюдах можете...
Рецепт супчика возник спонтанно в воскресенье и именно так, как написано в названии. Едва я открыл холодильник как мне на глаза попалась свиная грудинка и упаковка стеблей сельдерея…...
Оказывается и перловку можно приготовить вкусно! Но нужно уметь ее готовить и правильно к ней подойти! Давайте попробуем приготовить с ее участием суп по домашнему рецепту. Однако крупа это сытная,...
Почему взбалмошная? Да потому что, никто ее заранее не планировал, просто почему-то этот супчик пришел на ум. Совпадений с классическими рецептами здесь немного именно поэтому эта домашняя сборная...
Все ли любят уху… Думаю нет. Но лишь потому что хорошей ухи никогда не ели! Любители рыбалки варят прямо на берегу с дымкой костра, кто-то дома или на...
Постные щи из квашеной капусты с картошкой и пряными кореньями приготовленные по классическому рецепту без любого животного жира вкусны так, что словами не передать! Причем в старые времена...
Вы правы аромат это супа услышат даже ваши соседи, так что ждите звонка в дверь и готовьте побольше. Да и немудрено ибо суп-пюре, детище французской кухни, на основе...
Подобными супами вполне можно позавтракать, ведь суп из молоденькой ягнятины с рисом и йогуртом легок, но достаточно питателен. Особый шарм ему добавит йогуртовая заправка которая, в своем роде,...