Первые блюда

Как гласит кулинарный юмор: чтоб приготовить грузинское блюдо, приготовьте что-нибудь, посыпьте кинзой, залейте киндзмараули, добавьте сулугуни… Идея неплохая, однако мы сегодня собираемся вкусно отобедать чем-то ооочень вкусным, легеньким...

Любой холодный суп хорошо освежает в жару и летом будет весьма кстати. Ну не есть же нам одно и то же из года в год. Надо обновлять рацион!...

Фасоль бесспорно очень сытный и питательный продукт. Поэтому при употреблении фасоли вполне можно обойтись без мяса. Хотя отказываться от него совсем не стоит. Но такие люди есть и...

Оказывается капустные супы популярны не только у нас. Хотя по одному из «мифов» европейцы не могут понять, как борщ вообще можно есть… Но ведь борщ тоже отчасти капустный...

Различных историй про это блюдо вы уже и так начитались. Некоторые предположения и мнения вы можете прочесть на нашем сайте в рубрике «Это интересно». А сейчас вы можете...

Смотрите телешоу «На ножах» с ведущим К. Ивлевым? Так вот в одной из передач шеф-повар заказал буйабес. И был им очень недоволен, заявив что это блюдо подается с...

Любой домашний суп однозначно вкусный, но эффект спонтанности придает особый оттенок. А это привело к тому что нежданно негаданно зародилась уха из горбуши еще и с картофельными клецками!...

Большинство любителей первых блюд сейчас испытали легкое недоумение: «что это вообще за…?!» Увы, ничего иногалактического тут нет, а куриный бульон с белым вином и гренками, разумеется не без...

Овощные супчики давно собрали свою армию поклонников, а если в этом супчике есть еще и курочка… Чем же он так хорош? А хотя бы тем что суп-пюре из...

Открывая новый раздел нашего сайта, немного проясним что же вы, наши уже постоянные гости, там увидите. История первых блюд не менее загадочна чем бермудский треугольник, а само название...

О луковом супе многие узнали из кулинарных телепрограмм или фильмов. Может у кого-то мелькнула мысль его приготовить, но то руки не доходили, то желание пропадало, то рецепта не...