Домашние заготовки
Те, кто никогда не готовил такого варенья уже обреченно вздохнули: косточки удалить из ведра черешни — это не варенье лопать. Но поработать придется, нечего лениться, варенье на зиму...
Не все знакомы с жимолостью. Не везде она растет, в основном Сибирь и Дальний Восток, но вдруг вы как раз оттуда или друзья прислали… Еще и не вся...
Густое варенье из клубники в сиропе из собственного сока с лимонным и ароматизированное ванилью — это очень вкусно и красиво, а еще полезно! Такое варенье можно и нужно...
Этого добра хватает во всех торговых точках. Все вы их там видели. Красивые аппетитные… Часто их берут любители пива. Да, это копченые куриные крылышки. Мы с вами покупать...
Вспомните какую радость вы испытывали когда в старые советские времена встречали ее на прилавке? Сейчас это не проблема, но и ветчина далека от пика нашего вожделения. А вкусненького-то...
Сейчас любители глубоко вдохнули воображаемый аромат и мысленно ищут рецепт… Да, есть умельцы способные приготовить так что аромат не только насыщает, но и сводит с ума. Свинина, в...
Скучает по бабушке или уже сами ей являетесь? Значит и все знания-навыки подчерпнули, а сейчас пришла пора их использовать. Как там у вас, малины в саду или на...
Ох, любители сальца несомненно сейчас облизнулись… Что поделаешь, сало у нас любят, за редким исключением. Готовят его по разному, всех рецептов не перечесть. А есть те, кто сало-то...
Рыбу на Руси вялили всегда и каждый регион хвалился своими способами, однако основа везде была схожа. Когда была завялена первая рыбешка вряд ли доподлинно известно. Да и невелика...
Сначала стоит раскинуть мозгами нужно ли это вам. «Тяжелые» для зелени времена давно прошли. Но совсем другое дело, если вы не признаете зелень из супермаркетов, а у себя...
Корейцы частенько удивляют своими, на наш взгляд странными, блюдами. В России я не встречал людей, которые заготавливали бы зеленый лук, сейчас он в свежем виде круглый год, но...
На дворе весна, все больше солнечных дней и начинаются свежие продукты из огородов и садов. Причем все идет своим чередом: ранние, сезонные, поздние. Разумеется все соскучились по свежему,...
Этот весьма полезный сироп можно найти и в Крыму, в Турции или на Кавказе. Но я вам рассказываю не где что купить, а что и как приготовить. Правда...
Баловали нас бабушки пока маленькими были, а теперь пришла и наша очередь. Как в погреб за компотами лазили помните? Теперь полезете чтобы их туда поставить. Компот из крыжовника...
Много веков поют дифирамбы любимой в каждом доме квашеной капусте, вроде как она является чуть ли не эликсиром молодости… А так это или нет? Попробуем разобраться вместе со...