Трудно сказать стоит ли выводить салаты с сыром в отдельный раздел ибо с сыром можно приготовить практически любой салат кроме, собственно говоря, сырного. Разница, разумеется, есть, но только в основных ингредиентах и конечно же в сортах сыра. В этом случае учитываются национальные кулинарные традиции, особенность вкуса и сочетание и мнение поваров. С каким сыром вы готовите любимый цезарь? Конечно же с твердым пармезаном тертым на терке или нарезанным слайсами!

Противоположность ему знаменитый деревенский салат из свежих овощей с сыром, который все знают как греческий, но на родине его величают  — хориатики… В него по классическому рецепту овечий или козий мягкий сыр фета, но у нас чаще могут сделать с сыром фетакса из коровьего молока, который является аналогом. Салаты с сыром допустимо готовить не только овощные. С сыром прекрасно сочетаются салаты из морепродуктов и курицы, а также слоеные мясные, грибные и рыбные. Кроме того есть и салаты сырные, то есть приготовленные из сыра с зеленью, орехами и фруктами.

Подобные салаты могут быть сладкими, заправляться ягодным соком, медом и йогуртом и считаются десертными. Кстати, закусочные салаты с сыром тоже занимают прочные позиции на праздничных столах. Тут за основу идет соленая рыба, грибы, язык или отварное мясо. Не забывайте что традиционно наш салат «мимоза» и «подсолнух» мы тоже готовим с сыром, только уже по фантазии: с мягким, полутвердым или плавленым. Захотите чего полегче — для вас простой рецепт летнего зеленого салата с яйцом, помидорами и творожным сыром!

Очень вкусный картофельный салат с сыром и маринованными грибами, салат из жареных баклажанов с сырком домашним, адыгейским, да и, в конце концов, вам самим под силу придумать несуществующий рецепт салата и приготовить его с сыром! Не всегда стоит ориентироваться на правила. За пример возьмите салатик из яблок с сыром под майонезом или итальянский салат из телятины с сыром горгонзола, грушей и рукколой заправленный бальзамическим уксусом… Где тут кулинарные правила?

Скорее сплошная фантазия ставшая брендом! Оказывается сочетание с сыром изысканных фруктовых салатов тоже близко к идеалу! Думаю что вы с успехом сможете создать красивую салатную композицию и добавить в нее сыра, ведь готовить шедевр своими руками и для себя всегда интереснее! А мы ждем новых салатов с сыром, но уже от вас…

 

034
Припоминаете был как то к Новому Году салат в виде шапки деда Мороза? Давайте сделаем ему подружку на праздничный стол, куда ж дедушка без внучки-Снегурочки… причем будет это...
361
Прикольный салатик, скажу я вам, интересный набор ингредиентов, сытный, но в то же время легкий, ему самое место на новогоднем столе, хотя и в другое время вы будете...
861
Этот салат не сложнее любого из всех которые мы когда-либо готовили, однако последние годы его популярность сильно возросла. То ли гранат люди распробовали, то ли внешний вид понравился....
454
(Ивлев- Рожков) Если сразу углубиться в тайну блюда, то тальятта это традиционный итальянский салат из жареной говяжьей вырезки с рукколой, томатами и пармезаном. Рецепт приготовления… ну это с...
947
Многогранный в плане вкусов салат который придется ко двору на любом столе несмотря на то что праздник у вас или обычный ужин. В нем собраны сочетания ингредиентов разного...
344
Где-то ходит мнение что фасолька — заменитель мяса… Ну в полной мере вряд ли, однако в плане сытности, пожалуй, потягается. Вкусная ли фасоль? Это уж как мы с...
1329
Вы пробовали морскую капусту? Между прочим, говорят, полезная. Именно поэтому ее стали употреблять многие любители здорового питания. Кто-то просто ее ест заправив маслом, но есть и те кто...
167
Хороший сытный салат на «каждый день» особенно для большой семьи. Ведь не у всех большие доходы, а кушать хочется одинаково. Вот потому и придумали такие блюда — и...
534
Достаточно сытное и калорийное блюдо, но и готовят такую еду как раз любители поесть, а не веганы. Поэтому заботимся мы, конечно же, обо всех, но сейчас очередь «чревоугодников»....
468
Гроздь нам понадобится, но для другого. Это наш салат должен получится в виде виноградной грозди. Однако тут от вас потребуется «ловкость рук и никакого мошенничества». Приготовить нам хочется,...
130
Чем, сказать по чести, такой салат хорош? Разнообразием вкусов, а также сочетанием многих цветов. Такой салатик поможет вам разогнать аппетит перед основными блюдами, а это возможно благодаря наличию...
294
«Цезарь», как все уже поняли, это всем знакомое название салата, а Маттео — это шеф-повар Маттео Лаи. Сейчас вариантов «цезаря» много, и Маттео решил добавить свой, по своему...
0105
Слоеный салат из куриной грудки с шампиньонами, овощами и сыром, рецепт которого мы хотим вам предложить, готовится очень просто, а получается очень вкусным. Я его готовлю не только...
162
Вездесущий знаменитый салат «Цезарь»… Уже все уши прожужжали… и с креветками, и с курицей, и «классический»… якобы. Ведь именно такая информация была долгое время, что классический «Цезарь» это:...
127
Чтобы понять смысл надо всего лишь прочесть весь рецепт до конца. Все ингредиенты, а это в основном овощи, вам знакомы с детства и лишь маленькая турецкая изюминка делает...