Запекание – ароматные и полезные блюда с хрустящей корочкой

Небольшая, невзрачная с виду рыбка, когда то лежала на всех прилавках вниманием обделенная, а ныне вознеслась к уровню деликатеса… Логика в этом есть, особенно если ее незатейливо и...

Бывало что мои знакомые, да и продавцы, увидев, что я покупаю баклажаны удивленно спрашивают: » А что вы с ними делаете?» Ну что делаю… ем. Правда за столько...

Сардины — это рыбки такие, которых в помине не было в «бедной» Сардинии, но целыми жестяными косяками плавающих по прилавкам СССР, теперь же они соучастницы кулинарных шедевров! Ну...

Как же умопомрачительно хороша сочная, с хрустящей корочкой курица запеченная с нежной сырной начинкой, кстати секретной, даже не знаю в каком словаре слова искать чтобы передать все желаемое!...

Многие из нас готовили фаршированные помидоры, многие ели в гостях. Но всегда есть что-то новое в хорошо известном старом, возможно здесь будет также. Яичница запеченная с сыром в...

Десерт с интересной судьбой… Готовят его и в Боснии, и в Сербии, при этом своему появлению он обязан… османам! А те, в свою очередь, персам… И что нам...

Мне тоже было интересно как готовят баранину в Македонии. Немало рецептов собрано в моей домашней коллекции и один другого лучше. Но все они разные! Может во времена далекие...

Пирожное…. сколько же их существует самых разных — не сосчитать! Только мы их есть собираемся, а считать если и будем, то калории, да и то потом. Пирожное «золотистое»...

Сейчас начнутся крики о том, что это блюдо азербайджанское, турецкое или еще чье-либо, но поберегите глотки: кюфта распространена и любима во многих странах и разновидностей ее немало. Немало...

Историей этой известной дамы до сих пор восхищаются многие женщины планеты, у нее масса поклонников в нашей стране и они хотят знать о ее кулинарных пристрастиях! Конечно же...