Клубника — это символ лета и одна из самых любимых ягод в кулинарии. Она сочная, ароматная, сладкая и отлично подходит для самых разных блюд: от лёгких закусок до изысканных десертов и домашних заготовок.

Самое очевидное и популярное применение — десерты с клубникой. Это могут быть пироги, чизкейки, муссы, желе, ягодные соусы и, конечно, клубника со сливками или йогуртом. Она идеально сочетается с шоколадом, творогом, взбитыми сливками и мятой.

Летом особенно актуальны напитки с клубникой: смузи, лимонады, компоты и прохладные коктейли. Клубничный вкус легко освежает и наполняет энергией. Также ягода хорошо подходит для варенья, джемов и конфитюров, которые сохраняют аромат лета на весь год.

Кроме десертов, клубнику можно использовать и в салатах — особенно с бальзамическим уксусом, рукколой, сыром фета или моцареллой. Такой салат будет не только вкусным, но и эстетически привлекательным.

Клубника богата витамином C, антиоксидантами и фолиевой кислотой. Она укрепляет иммунитет, улучшает кожу и помогает снизить воспаление в организме.

Если вы ищете, что приготовить из клубники — у нас собраны десятки свежих, проверенных и вкусных рецептов. Побалуйте себя и близких блюдами с ароматной клубникой!

032
Раньше такой десерт можно приготовить лишь в сезон, сейчас же клубника гость рыночных прилавков в любое время, при этом он не только вкусный и полезный, но еще и...
039
Раньше как-то салаты из фруктов были не особо популярны, иногда мелькало яблоко или апельсин, ибо в почете были больше овощные, мясные, с колбасой, вспоминаем советские времена… Зато теперь...
4100
В вашем доме заготавливают нечто похожее? Клубника и маринованная… Я никогда с подобным не встречался, может потому что эту заготовку относят к кухне Израиля. Насколько правда — не...
173
Таким кремом можно полакомиться после вкусного ужина, так как по сути творожный крем с ароматным клубничным пюре, украшенный целыми ягодами и грецкими орехами является самостоятельным десертом. Однако, проведя...
058
Шикарный салат в разгар сезона! Правда сделать его можно в любое время, лишь бы арбузы были, апельсины у нас нынче круглый год. Некоторые говорят: ,,а зачем делать подобные...
1106
Весьма оригинальный, и между прочим очень интересный, рецепт, а от чего это варенье из клубники с хересом помогает стоит задуматься… Детям тут давать пока еще нечего, а учитывая...
087
Какая страна возникает в воображении? Конечно же Италия! Какая там клубника — неизвестно, но бальзамический уксус готовят веками. За ягодами так далеко, пожалуй, мы с вами не побежим,...
296
Летнее солнце уже в зените, а огурчики-помидорчики как-то приелись? Как насчет чего-то непривычного? Кстати, я такого доселе не встречал, тоже пойду обновлю ассортимент, чем черт не шутит, вдруг...
0199
Название у этого варенья одно, но варенье-то разное! Однако не каждая хозяйка признается какую «фишку» она добавляет в варенье по своему, фирменному рецепту! Поэтому не будем мудрить и...
3540
Вроде и напиток летний, однако в наше время готовить можно когда захотите. Праздников никто не отменял, а среди наших родных и близких не все пьющие алкоголь, а дети...
0193
Что это? Десерт. Вкусненький. Хотите попробовать? А нету… Но если приготовите, то будет, заодно и попробовать сможете… Сделать клубничное парфе на сливочной основе я вам все таки советую,...
0113
Только само название уже вводит в искушение и погружает в приятные грезы… Ну, а как еще можно назвать потрясающей нежности ванильно-йогуртовый торт, еще и со сметанным кремом украшенный...
385
В сезон дынь как раз то что надо, правда придется еще дождаться лимонов. Но это при условии что вы будете срывать их с дерева. Если же вы все...
5238
Лето неизбежно, клубника поспевает, внуки обдирают грядки… Причем правильно делают, витаминки с грядки у бабушки всегда полезнее. Пойдемте клубнику сажать? Это шутка, название вы уже прочитали и догадываетесь,...
099
Густое варенье из клубники в сиропе из собственного сока с лимонным и ароматизированное ванилью — это очень вкусно и красиво, а еще полезно! Такое варенье можно и нужно...