Пироги

Хороши наши пироги, но разнообразия ради можно и иностранные освоить. Винер брод, проще говоря сладкий пирог с ягодной начинкой по традиционному датскому рецепту готовится из дрожжевого слоеного теста,...

Скоро Новый год и между прочим пора уже подумать об угощениях на праздничный стол. Наверное среди детей, да и взрослых есть немало сладкоежек. По большому счету и в...

Если у вас приближаются очередные выходные, то самое время что-нибудь испечь. Скорее всего гост припрутся, угостить чем-то надо и тут отличной идеей будет домашний вишневый бисквит, в который...

Всем привет! А не испечь ли нам пирог… Но не простой… и не золотой, а настоящий сметанный пирог с яблоками и ароматной цейлонской корицей! Берем за основу классический...

Пирогов с клюквой у нас хватает, а вот чтобы там еще и свекла была… Для любителей этого овоща должно быть интересно. Но в данном рецепте мы все это...

У вас как дела с художественным воображением? Талант Микеланджело не потребуется, но все таки. Пирог будет шикарный, с филе двух видов рыбы, немалым количеством лука и зелени. Короче...

Щавель… помню ели его прямо там где срывали… Летом супчики с ним варили… Похоже это еще одно блюдо которое уже забывается и встречается только где-то в деревнях которые...

Подобных пирогов немало, можно найти сходство с рецептами других народов, однако есть в нем нечто особенное… Что именно? Узнаем только когда попробуем. Что же такое хуплу по своей...

О, это я вам скажу что-то! Русская выпечка это всегда шедевр, а рыбная кулебяка с семгой из слоеного теста, да еще и с грибами, шпинатом и рисом это...

Парадокс… Штрудель — это выпечка, а выпечка, по определению, помогает нам наедать бока. Так почему же он полезный? Может потому что этот рецепт рекомендует врач-диетолог? Хотите узнать как...

Помните, да? Много, между прочим, у нас их раньше пекли и в пекарнях, и домашние хозяйки в деревнях. Какой аромат разносился по улице… Воспоминания… Куда ж без них,...

Миндаль тут везде: и в тесте, и в начинке, но все же рецепт пирога немного отличается от привычных. Скорее это открытый пирог с миндалем и цедрой из теста...

Это простая и быстрая домашняя выпечка, но тем не менее закатывайте рукава. Тесто то месить надо, хотя можно и рукастую соседку припахать, но своими то руками всегда вкуснее...

Духовка дома есть? Хорошо. Остальное в вашем холодильнике или если что, в магазине. К чему все эта суета? А к тому что мы собираемся кое-что приготовить, причем это...

О том, кто такой жульен все мы слышали. Да и с пирогами в частности знакомы. А если совместить два в одном и получить пирог-жульен? Будет ли вкусно? Так...