Закусочные бутерброды с селедкой

Ну да, а вы думали что селедочка только под картошечку и водочку хороша? Нет же, с ней можно много чего интересного приготовить! Взять к примеру закусочные бутерброды с соленой селедкой и белым хлебом, причем по нескольким рецептам, а если их еще и украсить, то и для праздничного стола ассортимент обозначится.

Бутерброды с селедкой и сливочным маслом — ингредиенты:

1. Белый хлеб — 150 гр
2. Филе сельди пряного посола
3. Сливочное масло — 10 гр
4. Кетчуп
5. Зелень петрушки

Как сделать:

Хлеб нарезаем на ломтики и намазываем домашним кетчупом. Толщина слоя — на ваш вкус. Сверху кладем кусочек рыбы. Размягченное масло помещаем в кондитерский шприц и отсаживаем на бутерброд розочки или другие фигурки, хотя можете проявить фантазию и вырезать их ножом. Пожалуй осталось украсить веточками петрушки и на стол!

Бутерброды с селедкой и яйцом — ингредиенты:

1. Хлеб — 150 гр
2. Майонез
3. Филе сельди
4. Репчатый лук — 1 шт
5. Вареное яйцо

Как сделать:

Ломтики хлеба смазываем майонезом и кладем селедку. Лук нарезаем тонкими кольцами, а яйцо — кружками. Сначала на бутер кладем яйцо, а сверху кольца лука.

Подача:

Хороши и аппетитны закусочные бутерброды с белым хлебом и селедкой всегда и на любом столе: в праздник — как закуска, в обычный день — как перекус, короче говоря вы готовьте, а уж когда съесть — невелика забота. Приятного аппетита!