блюда из субпродуктов и колбасных изделий

Тифлис…. город из прошлого, мечта одних и вдохновение других… Город переименован, а вдохновение все тоже. А какие там купаты… Нас радует то, что готовить эти жареные купаты из старинного...

Напомню, что сайт у нас кулинарный, поэтому мы не будем заниматься переводом этого слова на русский язык. Тем более что перевода я и не знаю. Просто познакомимся с...

Не будем рассказывать о почках ничего нелестного, об этом немало сказано ввиду их природного назначения. В таком случае желудок, кишки и печень тоже лучше не есть. Но ведь...

И это действительно что-то, хотя и не совсем привычно для нашего слуха. Большинство из нас знают только заливное да салат… А тут шашлык… Сейчас каждый будет кричать что...

Излюбленная еда многих холостяков и ленивых хозяек, не стоит бежать за ними в магазин, хотя сыр и сосиски купить придется. Можно сделать самим, но это долго и хлопотно....

Почки.., знавал я людей у которых одно только это слово вызывало ужасные гримасы. А ведь продукт при правильном обращении — вкусный и полезный, не зря они всегда были...

Очередные фантазии на тему…, но если приготовлено правильно, то это очень вкусно, а это ведь и есть самое или почти самое главное. Ведь самой главной должна быть польза...

Вот об этих мантах слышали очень мало людей, если вообще кто-то слышал. Столько почек надо еще найти, ибо у каждого животного их всего две. Поэтому если уж очень...

Развеем все темные мысли и проясним что это вкуснейшая сыровяленая колбаса которую еще в старину заготавливали на зиму, но благодаря секретам истинных мастеров она хранилась весь сезон. Родиной...

И кто же по вашему мнению нам даст рецепт как эти самые языки ягненка нам приготовить дома в каком-нибудь вкусном соусе, например томатном? Название рубрики помните? Как вы...

Продолжая тему малоизвестных блюд из яиц, предложим еще один рецепт яичницы из простых продуктов, которые всегда в наличии на наших прилавках. Это турецкая яичница с куриной печенью и...