Не гадайте, я сразу скажу что соус из абрикосового варенья с ликером предназначается для сладких блюд и десертов. Да, и они тоже иногда нуждаются в обновлении вкусов, полагаю вам это не хуже меня известно. Над ними трудятся мировые звезды кулинарии, однако это произведение искусства домашнего. Скоро вы сами увидите насколько все было просто, однако идея пришла только в одну голову…
Ингредиенты:
- Абрикосовое варенье — 200 гр
- Вода — 100-120 мл
- Ликер амаретто — 2 ст.л
Как приготовить:
Варенье, а оно разумеется у нас без косточек, сразу же протираем. Вливаем воду и варим на слабом огне до состояния пюре. Снимаем с огня, вливаем ликер и размешиваем. Вы что-то еще делать собирались? А уже все!
Как видно из рецепта — соус из абрикосового варенья с ликером сладкий, поэтому его рекомендуют подавать к вареникам и ватрушкам с ягодами, вишней, творогом, блинчикам и оладьям, а также приправить им мороженое!
Вам может понравиться: «Вишневый соус с коньяком»
В заключении:
Что тут сказать… стряпайте вареники, пеките блины, а то соус уже готов и ждать не намерен! Для хранения он не предназначен, этого не следует исключать, просто в этом нет смысла. Ешьте, не задерживайтесь и попробуйте найти силы остановиться…
🟢 Обновлено: 21.11.2025
Приготовила. Семье понравилось. Буду готовить еще!
Такое только для взрослых людей. Вкусно наверное для десертов.
Такое только для взрослых людей. Ха ха интересно.
Так же как и конфеты с ликером…