В это время квашеная капуста уже есть в каждом доме. Яблоки тоже на всех прилавках, так что ужин состоится при желании. Надо лишь затратить немного времени и скоро у вас на столе появится квашеная капуста тушеная с яблоками в собственном соку. А ведь это одни из самых вкусных блюд, ведь их вкус остается натуральным, не перебитым жиром и специями! К тому же они не только вкусны, но и полезны, а значит количество потенциальных поклонников кратно возрастет.
Ингредиенты:
- Квашеная капуста — 750 гр
- Крупное яблоко — 1 шт
- Лавровый лист — 1-2 шт
- Ягоды можжевельника — 1 ч.л
Квашеная капуста тушеная с яблоками — как готовить:
Все проще яичницы. Квашеную капусту выкладываем в глубокую сковороду. Яблоко нарезаем ломтиками, смешиваем к капустой, кладем лавровый лист и ягоды можжевельника.
Крышку закрываем и включаем огонь выше среднего. Когда услышим что в сковороде начало шкворчать — убавляем огонь до ниже среднего и тушим минут 30-40.
Подача:
Если вы жить не можете без перца, то готовое блюдо приправим свежемолотым букетом «3 перца». Вот и все готово, а подаем капусту прямо на сковороде. Кушать подано, приятного аппетита!
🟢 Обновлено: 07.10.2025
