традиционные блины

Масленица на дворе или просто блинов захотели? Еще поди каких-то особенных? Пожалуй тут и рецепт дадим, а еще может и чего умного подскажем. Давайте ка мы с вами...

Воистину богата земля русская разнообразием блюд и рецептов… А рецепты что производит? Правильно, фантазия! Она решает многое и, между прочим, приготовление еды не является исключением. Вот и классические...

Масленичная суббота — золовкины посиделки… Тут еще, по обычаю, родственники мужа припрутся… та еще нынче радость… Вот только зачем они придут, если у мужа нет сестры? Ведь золовка...

Четверг- Разгуляй!!! Слово говорит само за себя! Начало Широкой Масленицы! Работа, разумеется, прекращается — веселье начинается! Кулачные бои, конкурсы, песни, хороводы… короче говоря: веселье до упаду! А кроме...

Вторник — этот день называли «Заигрыш». Именно тогда начинались праздничные гулянья. Но! Помимо всего прочего в этот день было немало сватовства. Считалось, что если сосватали невесту на Масленицу,...

Ни в одном кафе, блинной или различных празднованиях, на которых пекут огромный ассортимент блинов, я не встречал овсяных. Но есть же любители овсянки, может им и блины из...

У наших предков в каждом доме блины пеклись в огромном количестве и во многих разновидностях, при этом использовали самую разную муку. Пекли блины, например с припеком и без...

Кто-нибудь может назвать сколько раньше выпекали блинов на Руси? Вряд ли. Кстати, а почему именно выпекали? Да потому что в то время по традиции готовили их в русской...