Будем мы сегодня с вами колдовать, то есть обычный сахар превращать в кулинарную приправу с божественным ароматом. Волшебная палочка тут не понадобится, мы просто смешаем сахар со свежими лепестками роз! Он прекрасно подойдет любителям чая или кофе, а также выпечки. Кроме того: вы можете приправить им творог — будете лопать без остановки и еще попросите! Таковы свойства приятных ароматов…
Ингредиенты:
- Сахар — 150 гр
- Лепестки роз — 4 пригоршни
Как сделать:
В сухую банку засыпаем сахар на 1/3 банки, сверху горсть цветов. Слои повторяем до самого верха банки. Последний слой — сахар, но в банке должно остаться место до горлышка, где-то 1 см.
Банку герметично закроем, хорошенько встряхнем и уберем в темное прохладное местечко. Банку встряхиваем каждый день, потому что сахар будет впитывать влагу из лепестков.
Со временем лепесточки изменят цвет, но не потеряют аромата. Использовать сахар с лепестками роз можно недели через 2-3. Но чем дольше он будет настаиваться, тем ароматнее будет.
В дополнение:
Кроме роз для ароматизации сахара подойдут цветки бузины, белой акации, лаванды, сирени, фиалки и липы. Зато какой аромат будет стоять в вашей кухне во время романтического чаепития…. После такого продолжение просто обязано быть!
🟢 Обновлено: 26.11.2025
