Сколько картошек можете приготовить не задумываясь? Вообще я имел ввиду то самое взбалмошное пирожное «картошка» которые из чего только не готовили, а мы начнем погружение в ностальгию с «картошки» из ванильных сухарей, с добавлением какао и коньяка. Или вариант вам незнаком? Ничего, сейчас познакомитесь!
Ингредиенты:
- Ванильные сухари — 300 гр
- Молоко — 1 стакан
- Сахар — 1 стакан
- Сливочное масло — 200 гр
- Коньяк — 50 мл
- Какао-порошок — 3 ч.л
Как сделать:
Сухари пропустим через мясорубку. Молоко нагреваем до признаков закипания. В свою очередь сахар смешиваем с какао, засыпаем в горячее молоко и прогреваем до полного растворения сахара.
Сюда же добавим сливочное масло, коньяк, перемолотые сухари и все тщательно перемешаем. Полученную массу охладим. Консистенция должна вязкой, иначе мы с вами ничего не налепим.
Из сухарной массы умелыми с детства ручками скатаем что-то похожее на мелкие картофелины. Можно, конечно же, просто сделать шарики, но тогда ощущения не те.
Сверху пирожное «картошка» из ванильных сухарей можно украсить взбитыми сливками, заварным кремом или орешками.
🟢 Обновлено: 03.10.2025
Muchas gracias. ?Como puedo iniciar sesion?
в какую?
A gift for those with a sweet tooth is a sweet dish. It is tasty.