Любите ароматный кофеек с утра? Я, между прочим, тоже. Иногда. Но сейчас в моих планах предложить кофе с шоколадным молоком на десерт… Несмотря на ваше недоумение, как вы считаете к чему подают кофе с лимоном и мороженым? Чтобы проникнуть в глубины этого аристократического напитка надо как минимум его попробовать… Только кто же нам ленивым его сварит? Может все таки оторвем филе от дивана и сделаем это сами? Кстати, без турки даже не начинайте…
Ингредиенты:
- Кофе в зернах — 1 очень полная столовая ложка
- Мороженое — 100 гр
- Любимый темный шоколад — 50 гр
- Половина лимона
- Молоко — 1-2 ст.л
- Сахар — 1 ч.л
Кофе с шоколадным молоком, лимоном и мороженым — как приготовить:
Варить придется параллельно, так что будьте внимательны. Лимон нарезаем кружками, шоколад натрем на терке, кофе размелем в кофемолке. Турку ставим на огонь и насыпаем сахар. Как только сахарок начнет таять засыпаем свежемолотый кофе и перемешиваем. Ждем появления аромата, вливаем стакан воды, доводим до закипания, а …
А параллельно вскипятим молоко, добавляем тертую шоколадку и варим 3-5 мин на слабом огне. Только помните что кофе томится столько же!
Вам может понравиться: «Тыквенный кофе с корицей и ванильными сливками»
Подача:
В 2 чашки разложим мороженое, кружок лимона и одновременно наливаем кипящее шоколадное молоко и кофе! Активно перемешиваем и делаем первый глоток… Полагаю теперь этот кофе навеки ваш! Вы захотите быть с ним в радости и в горе, но скорее всего захотите оставить рецепт его приготовления в тайне… или нет?
