Салаты и закуски

Яблоки на сыру

Немного перефразирована песня М.Муромова «Яблоки на снегу»: но где же взять снег в салате? А вот сыр там есть и салат весьма необычный, так что приготовить и попробовать стоит.

Сыра 200 гр, лучше твердого , но вкусы не обманешь, так что берите на свой вкус, 2-3 яблока, 100 гр отварных креветок, 9 ст.л. рубленых грецких орехов, полстакана майонеза, тертый корень хрена 1 ст.л., соль, черный перец, листья салата.

Яблоки очистим, хотя я бы не советовал, а вот сердцевинку удалить надо, и вместе с сыром режем тонкими ломтиками.

Очищенных от панцирей креветок мелко порезать.

Все это смешиваем, добавим орехи, солим, приправляем перцем и добавляем хрен. Перемешиваем, заправляем майонезом и снова перемешиваем. Охлаждаем и подаем на выложенных на блюдо листьях салата.

3 1 голос
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x